市場營銷認知實習報告201*)

農家樂企業(yè)認知報告

一、博士后購物廣場市場調查

與寶龍城市廣場的優(yōu)劣勢對比（swot矩陣）

外部環(huán)境分析OT內部力量分析SW優(yōu)勢S博士后購物廣場處于大優(yōu)勢機會策略SO利用區(qū)位優(yōu)勢找準大學優(yōu)勢威脅策略ST首先，無論在娛樂餐飲或購物等商品交易中，一定要保質保量；其次，在環(huán)境氛圍方面多下功夫，比如衛(wèi)生方面要博士后購物廣場位于大距離不遠的寶龍城市廣學城，附近大學近，交通方便，場，地域廣闊，店面種類齊全有150、151、96、41路車等且排列布置寬敞齊整，環(huán)境優(yōu)機會O威脅T均可到達，而且人流量很大，雅，且離居民小區(qū)如福祥社區(qū)擁有龐大的顧客群，大學生大金山明星等近，以至于給博士多選擇到那里進行娛樂購物后帶來較大的市場競爭壓力游玩等消費活動學生出入頻繁的地域，人才生的需求，吸引更多顧客，可力量雄厚，各大商家在管理以到各大學里做宣傳活動，也運營方面擁有豐富的知識技可以在各大學里引進人才，為能；資源來源方便，有利于他們提供更多的實踐與鍛煉到位，裝修要符合各類活動的商家進行各種服裝、飲食、的機會，既能開發(fā)博士后購物及其他個人護理、家居用品、廣場的市場，同時也能挖掘潛交通工具日常用品等市場活在的人才力量，為日后的發(fā)展動的運行劣勢W博士后購物廣場剛創(chuàng)建做鋪墊劣勢機會策略WO要加大宣傳力度，舉辦各劣勢威脅策略WT可以充分利用它新穎的優(yōu)勢，以及顧客在寶龍老地方逛慣了而產生的好奇心理優(yōu)勢，創(chuàng)造更多新奇的東西吸引廣大顧客群風格，最好能有創(chuàng)新，有別致一格的特色，帶給顧客舒適愉悅的好感不久，處于起步階段，還沒式各樣的宣傳推廣活動，吸引有步入高峰期，投資的高級更多的大學生和更多的居民商家較少，對于一些要投資的企業(yè)來說風險也會相對較高些，需要一個過渡時期去適應發(fā)展戰(zhàn)略方向宣傳推廣策略創(chuàng)新策略二、農家樂商家市場營銷模式分析

1、公司性質：農家樂，顧名思義，是一家專業(yè)經營農家特色菜的餐飲店，附近上班族，高校學生，周邊居民品嘗特色家鄉(xiāng)菜的好去處

經營思想：以人為本，追求卓越。

經營方針：從土地到餐桌，一條龍?zhí)厣�服務�?/p>

經營策略：1、推崇行業(yè)文化，提升行業(yè)地位。行業(yè)文化是指該行業(yè)在人類文化、社會文化和經濟文化背景中逐步形成的與本行業(yè)相關的基本信念、價值觀念、道德規(guī)范，以及由此產生的思維方式、行為方式、品牌效應的綜合體現(xiàn)。從行史上來看，餐飲行業(yè)還沒有形成規(guī)范的有自己行業(yè)特點的行業(yè)文化，農家樂要求自己，制定出屬于自己企業(yè)及行業(yè)的行業(yè)文化，本將其作為已任，為改變社會對餐飲的行業(yè)傳統(tǒng)思想而努力，從而提高和提升餐飲行業(yè)的社會地位。

2、先做人，后做事。“做人”是“做事”的前提，也可說，“做人”是“做事”的舵手、風向標，只有方向正確了，所做的事情才能發(fā)揮它的正面價值，否則，不僅可能產生不了預期效果甚至可能適得其反。做事先做人是為人處世、工作生活中的一條金科玉律，我們要取得成功，首先要修煉內功，提高自己的品質修為，人做好了，事才有可能做好。只把眼睛盯在事上。無視或輕視做人，最終也是不能把事做好的。人生在世離不開做人與做事。但懂得了做事先做人的金科玉律，也就抓住了問題的根本。

3、培養(yǎng)兩種人管理者和專業(yè)廚師。農家樂發(fā)展的人才觀，就是讓所有員工在這個大家庭里得到成長和進步，它提供發(fā)展平臺，提供合作機會，提供多種形式培訓，培養(yǎng)行業(yè)優(yōu)秀廚師和優(yōu)秀管理者，為員工的自我發(fā)展創(chuàng)造良機。你有多大本領，農家樂給你多大舞臺。

4、主要產品（或業(yè)務）：農家大雜燴、鹵牛肉、，、羊肉團魚湯、滑熘里脊、粉

蒸肉、干炸帶魚，清蒸魚，焦溜丸子，雙椒魚頭

市場狀況：農家樂目前還是一個較小規(guī)模的企業(yè)，擁有近二百平方米的面積，位于博士后購物廣場對面，早上和中午人流量較少，客流量大多集中在傍晚或晚上。

主要目標：通過自己的努力和快速發(fā)展，加強服務意識，提高服務質量，加強對各地具有農家特色的菜式的了解和學習，同時結合潮流，創(chuàng)造美味，勤練技術，苦練內功，向各地同行學習，加強專業(yè)技術和崗位意識培訓，建設學習型餐飲店，施行創(chuàng)新戰(zhàn)略，注重顧客需求，計劃再經過三至五年的努力，將農家樂打造成為福州“從土地到餐桌”一條龍綠色服務的第一餐飲企業(yè)。

主要目標顧客群：以中上層消費能力的人群為主要顧客群，顧客的消費模式有個體消費、承包喜宴、生日宴、班級聚餐朋友聚餐等，因為作為農家菜，又有著農家別具一格的特色，深受這一部分消費人群歡迎。5、產品的特性：以綠色蔬菜，雞肉、鴨肉、牛肉及魚類等海鮮產品為主，新鮮且豐富多樣。

儲存：冰箱、冰鎮(zhèn)；保管：定期更新使用：現(xiàn)炒現(xiàn)賣

6、促銷方式：優(yōu)惠活動。

方法：消費到一定程度有打折，免費送啤酒飲料等；�？涂梢韵硎芨�多優(yōu)惠，免費品嘗新菜樣。

7、廣告宣傳方法及媒介的選擇：貼海報、發(fā)傳單、口碑宣傳。

三、農家樂市場營銷模式改進報告

A拓寬市場渠道，擴充消費人群

福州，一個具有強大包容性的城市，在這里聚集了來自全國各地的人們，這也造就了福州各種各樣的飲食文化，但是，人不管走到哪里，都會懷念家鄉(xiāng)，時不時都會想來點家鄉(xiāng)菜。所以，無論是省內省外還是城市農村，大多數(shù)人對農家菜都有著特別的鐘愛，有的則抱著嘗鮮的心理，因此市場特別廣闊。市區(qū)內，很多老人長久以來有食海參補充營養(yǎng)的習慣。

因此，我認為農家樂應該充分利用這一點，加大力度拓寬市場渠道，通過營銷手段，加大廣告宣傳，不斷提高在消費者中的知名度。在保證原有的顧客群穩(wěn)定的情況下，努力吸引新顧客，這樣才能使客源源源不斷，生意蒸蒸日上

B劍走偏鋒，在差異化中取勝

隨著市場越來越同質化，如何使得自己在強手如林的同業(yè)競爭中脫穎而出，成為新產品上市的最關鍵的問題，而差異化切入市場就是一條可行捷徑。因此，一個企業(yè)的市場定位戰(zhàn)略直接決定企業(yè)的成敗。在此，我認為農家樂應該采取以下的戰(zhàn)略以此來提高競爭力

一）產品差別化戰(zhàn)略，農家樂突出農家特色，區(qū)別于市面上的一般餐館；二）差別化戰(zhàn)略。向目標市場與競爭者不同的優(yōu)質服務，建議農家樂通過員工培訓，改善文化，提高服務質量三）人員差別化戰(zhàn)略。通過聘用和培訓比競爭者更為優(yōu)秀的人員以獲取差別優(yōu)勢。因此農家樂應該聘用更加優(yōu)秀的管理者和廚藝精湛的廚師，借此來提高自己的競爭優(yōu)勢。

四）差異化戰(zhàn)略。在產品的核心部分與競爭者類同的情況下塑造不同的產品形象以獲取差別優(yōu)勢。因此，農家樂想要成功的塑造形象，需要具有創(chuàng)造性思維，可以將具有創(chuàng)意的標志融入餐館文化的氣氛，讓人們不管在哪里只要一看到這個標志，馬上就有一種一見如故的感覺，這樣就離成功更近一步了。

C成本回扣

農家樂將在產品保質保量的基礎上，對產品進一步加工，增加產品附加值。同時，與顧客進行互動，廣納他們的意見，做出更多富有新意、美味可口的美食。

d餐廳設置，吸引顧客

農家樂將對原本的餐廳擺設進一步調整，根據(jù)餐廳面積及形狀特征，所有的餐桌錯落有致的擺放，把那條類似鄉(xiāng)間小路的過道凸現(xiàn)出來，同時，餐桌與餐桌的間隔合理，綠葉紙條裝飾的柵欄樣的圍欄把餐桌與餐桌區(qū)分開來，兩家顧客來用餐時，既不會擁擠也不會相互打擾到，同時，又能享受到田園風光的視覺體驗，心情舒暢，別有一番樂趣。

四、認知實習過程的心得體會

6月13號，王老師給我們上市場營銷實訓課。這是我們第一次上這門專業(yè)的實訓課。老師給我們講了這門課程實踐的目的；實踐內容與要求；實習地點和時間安排；實習紀律和要求以及最后我們對于實習成果應該怎樣去總結和思考等一系列內容。這門課程的目的在于加深我們對《市場營銷學》基礎理和基本方法的理解培養(yǎng)，培養(yǎng)我們用《市場營銷學》知識進行市場調查、市場分析、解決實際營銷問題、研究市場營銷策略的實踐能力。

經過這節(jié)課上老師的講解，我們對于這次的營銷實訓有了初步的了解，希望在實踐過程中認識更多事物，希望通過實踐，得到眾多能力的鍛煉和提升。

下午，我們小組來到寶龍城市廣場，對“寶龍”進行實地的勘察。經過四個多小時的了解與探索，我們對寶龍城市廣場的發(fā)展投以贊賞欽佩的目光并思考著，一個地區(qū)的發(fā)展離不開龐大的人力物力財力的支持，從最初的開業(yè)到現(xiàn)在繁華市場的運行，經濟發(fā)展之迅速，讓人嘆為觀止。

我們作為一名大學生，我們任重而道遠。首先，我們要做好學習工作的模范。但是正如古人所言：“修身齊家治國平天下”，現(xiàn)在的我們，首先要學好科學文化知識，很好地掌握理論知識，才能更好地指導實踐，重要的是，在實踐中培養(yǎng)我們的團隊合作意識。我們更要勇于接受挑戰(zhàn)。挑戰(zhàn)總是與機會并存，最后，我們要敢于創(chuàng)新。

6月14號至15號早晨，為期一天半，我們在農家樂餐廳正式開始實習鍛煉。早晨，我們9點半上班，和餐廳里面的員工一起做清潔工作，打掃衛(wèi)生，擦洗桌椅和地板，這一般是每個餐廳早上必須做的工作。我們發(fā)現(xiàn)，老板之所以不請專門的清潔阿姨來做這些工作是因為，只有餐廳里的服務生自己打掃自己清潔的環(huán)境，他們在之后一天里的工作過程才會更加珍惜愛護自己的勞動成果，從而一天下來都能保持干凈整潔，同時他們自己清潔過程中，會更加細心地注意到邊邊角角的衛(wèi)生，推己及人。。

農家樂員工用餐時，大家圍坐著一張圓桌一起用餐。剛開始我們跟他們員工一起吃飯，氣氛悶悶的，因為初來乍到的覺得早上也沒有幫上什么忙，白白地在這里吃了一頓飯我們都覺得挺不好意思的。一位阿姨叫我們別客氣，放開吃，之后她問了我們在大學里的情況，開始熱心地跟我們聊了起來。

中午十二點多開始比較忙碌起來，我們小組5個成員，有兩位在餐廳里面幫忙接待顧客，幫忙送菜單、端菜以及顧客離開后幫忙收拾餐具。另外三名同學則在門口迎賓。得閑的時候大家會一起聊聊天。

下午四點半下班，搭公交車回學校，一路上，我們交流這一天來的實習成果，獲益匪淺。

這三天的專業(yè)課認知實習讓我們都成長了不少，也更深刻明白什么叫隔行如隔山，每個行業(yè)都有各自行業(yè)的規(guī)矩，營銷模式，市場環(huán)境，需要琢磨偷了，做好萬全的準備才能夠更好地立足于行業(yè)，時刻處于不敗的境地。

正如某知名企業(yè)高級人力資源經理所說：企業(yè)的核心競爭力就是人。因此，一個公司的競爭力，往往取決于人員。在這次實習中，我也深刻體會到這一點。一個公司里的員工，如果都能友好相處，團結友愛，這就是一個有較強向心力的集體，這樣的集體才有競爭力。所以，以后不管從事那一個行業(yè)，我都會重視‘人’的力量。

誠然，市場營銷這門課屬于偏理論性的課程，古人曰：紙上得來終覺淺，覺知此事要躬行。

因此，我們在日后的學習中要經常有目的性的多參與社會實踐活動，特別是企業(yè)營銷實踐活動和校園里面的營銷大賽，通過這樣的實踐，才能不斷地用時間來檢驗理論，從而不斷的豐富市場營銷專業(yè)知識，為今后所可能參加的工作做好十足的準備。我堅信，是要扎扎實實學好課本上的理論，在密切的和生產生活實踐相結合，并不斷總結完善自己，我可以勝任日后的崗位，并在自己的崗位上做出出色的表現(xiàn)，實現(xiàn)我的職業(yè)理想。

路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。我會努力奮斗，在大學生涯里，努力讓自己成為一名優(yōu)秀的營銷專業(yè)畢業(yè)生，方能不辜負老師.

擴展閱讀：市場營銷認知實習報告

山東大學

實習時間：

實習地點：元首針織

認識實習報告

學院：管理學院專業(yè)：市場營銷姓名：張旭

學號：201*00270308聯(lián)系方式：18253164452帶隊老師：李紅柳

201*年11月5日201*年11月11日

濟南青啤

中國重汽濟南卡車股份有限責任公司中國重汽濟南特種車股份有限責任公司潤華集團山東潤捷公司

201*年11月10日管理學院市場營銷認識實習報告

目錄

一、實習的意義和目的

二、實習要求

三、實習日程安排

四、

實習過程

1、元首紡織2、濟南青啤

3、中國重汽濟南卡車股份有限責任公司4、中國重汽濟南特種車股份有限責任公司5、潤華集團山東潤捷公司

五、實習心得

管理學院市場營銷認識實習報告

認識實習報告

一、實習的意義和目的

認識實習是教學計劃主要部分，它是培養(yǎng)學生的實踐等解決實際問題的第二課堂,它是專業(yè)知識培養(yǎng)的搖籃，也是對銷售和管理的直接認識與認知。實習中應該深入實際，認真觀察，獲取直接經驗知識，鞏固所學基本理論，保質保量的完成指導老師所布置任務。學習管理階層和銷售人員的勤勞刻苦的優(yōu)秀品質和敬業(yè)奉獻的良好作風，培養(yǎng)我們的實踐能力和創(chuàng)新能力，開拓我們的視野，培養(yǎng)在銷售與管理的實際中研究、觀察、分析、解決問題的能力。

認識實習是我們市場營銷專業(yè)學生的一門必修課，通過認知實習，我們要對市場銷售思想及相關方建立初步認識，并進一步了解本專業(yè)的學習實踐環(huán)節(jié)。通過接觸實際銷售過程，一方面，達到對所學專業(yè)的性質、內容及其在銷售領域中的地位有一定的認識，為了解和鞏固專業(yè)思想創(chuàng)造條件，在實踐中了解專業(yè)、熟悉專業(yè)、熱愛專業(yè)。另一方面，鞏固和加深理解在課堂所學的理論知識，讓自己的理論知識更加扎實,專業(yè)技能更加過硬,更加善于理論聯(lián)系實際。再有，通過到工廠及銷售店面參觀各種工作管理、市場銷售等，為進一步學習技術基礎和專業(yè)課程奠定基礎。

具體，我們應該通過實習達到以下目的：通過對濟南市大潤發(fā)、恒隆、濟南青啤、元首紡織、中國重汽、中國煙草等公司、企業(yè)的認識、學習與思考，了解我市周邊的商品銷售及服務性行業(yè)的實際操作、工作要求、管理技巧、銷售思想；學習借鑒社會職工經驗，將“學”化為“用”；聯(lián)系課堂與社會，將實際生活和生產聯(lián)系到學習，增強學習的實踐性，可操作性，貼近性。為以后的學習和實踐積累感性認識。

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二、實習要求

1、實習期間應該注意自己的著裝，穿戴適宜，符合身份。

2、實習期間一定要聽從帶隊老師的指揮，不要擅自離隊。在參觀

工廠車間時，不得隨意觸碰機器的按鈕或開關。禁止觸摸生產線上的物品避免造成人身傷害，同時給商家造成不必要損失，損害山大學子形象。

3、不得遲到、早退、曠實習等，如因特殊原因不能按時到達或不

能去實習應向班長或帶隊老師請假，實習途中不得擅自離開。

4、實習期間仔細觀察，認真聽老師或師傅的講解，遇到不懂得地

方可以提出來，隨時做筆記。

5、實習期間要嚴肅認真，禁止喧嘩打鬧，維護山東大學學子形象，

樹立山東大學優(yōu)秀形象。

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三、實習日程安排

上午：動員大會11．5日（星期一）下午：恒隆廣場上午：元首紡織11.6號（星期二）下午：查資料、寫實習日志上午：查資料，寫實習日志11.7號（星期三）下午：中國重汽卡車廠股份有限責任公司上午：青島啤酒股份有限責任公司11.8號（星期四）濟南夢工廠下午：查資料、寫實習日志上午：中國重汽濟南特種車股份有限責任公司11.9號（星期五）潤華集團山東潤捷公司下午：查資料、寫實習日志

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四、實習

1）元首紡織

一、公司簡介

濟南元首針織股份有限公司（原濟南針織廠），系國有大型企業(yè)，擁有自營進出口權,是中國針織行業(yè)骨干生產廠家。目前，公司擁有資產2.2億元，廠區(qū)面積7.3萬平方米，建筑面積8.5萬平方米，生產制造主機全部引進自德國、日本、意大利，年生產各類針織服裝201*萬件以上。產品除暢銷國內20多個省、市自治區(qū)外，還遠渡重洋，獲得日本、澳洲、歐共體、美國、港、澳、臺等國家和地區(qū)的充分信任。年出口創(chuàng)匯1500萬美元以上。

本公司集40年針織服裝生產經驗，不斷努力開拓針織服裝的全新領域除了多年享譽國內外的30支、40支純棉精梳彈力衫褲（國家金獎）和精梳特白汗衫以及純棉珠地網眼T恤衫（國家銀獎）外，近年來，本公司主要探討的領域不斷擴大到新型原料的使用，保健功能的增強，以及舒適性與款式、色彩的完美統(tǒng)一，不斷順應時尚，努力把內衣外穿的設計與制作推向及至。公司在國內同行業(yè)的地位不斷擢升，“元首”品牌被中國針織協(xié)會推薦為全國著名品牌，國家技術監(jiān)督局、全國婦聯(lián)、國內貿易部、國家紡織總局都對本公司給予了良好評價。

二、實習過程

今天早上于8:30分坐車前往濟南元首紡織，到后受到了該企業(yè)相關領導及負責人的熱烈歡迎。在歡迎致辭上我了解到：濟南元首紡織是一個以出口為主、內銷為輔、轉變方向、擴大內銷的企業(yè)。該企業(yè)擁有著輝煌的歷史，在紡織行業(yè)樹立了多項傲人成就。歡迎會較為簡單，結束后，我們按計劃參觀了自營出口部，國貿事業(yè)部，國內事業(yè)銷售部，店面銷售等部門。在實際參觀過程中，我了解并感受到了這個企業(yè)的嚴謹、負責、上進。

在我們進入工廠內部參觀前，按要求戴了腳套，進去后，首先便是企業(yè)的各種文化宣傳、要求、以及相關負責人的具體聯(lián)系方式。在工廠內我們依次參觀了紡紗、織布、漂洗、染色、裁剪、制衣、折疊、貼標、打包等各個環(huán)節(jié)。元首紡織的設備多由人工與電腦配合工作，其中染色機這一設備由元首公司自主研發(fā)，并且已經擁有專利，這個專利將以往一比十幾的染色劑調配降低到了一比五甚至一比三，大大節(jié)約了染色劑的使用，降低了企業(yè)的生產成本。元首公司在質量檢查上也十分認真，他們說了一句話：“內衣里面如果有針，那么這個內衣就成了殺人的內衣”。這句話時刻驚醒著元首人，讓他們保持上心，由于紡織針是一種十分危險的東西，一不小心生產的這種衣服讓消費者購買到那將給元首紡織帶來不可挽回的損失。對此元首紡織設置了四道檢查：員工自查、組長抽查、后續(xù)檢查、

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產后抽查。每天上午10點，下午2點還要對生產工具（主要是針）進行清查。元首還設有標準針對照表，不論是舊針回收、還是新針，每天檢查時都要按不同規(guī)格和“標準針對照表”進行對照檢查，不僅要求針不能掉進內衣，更要求斷針也不能掉進去。如果發(fā)生掉針事件，必須立馬停止工作，員工先用吸鐵石在完工品中尋找斷針，如果找不到那么所有可能存在掉針風險的完成品都要去過檢針器，直到把那枚針找出來。這是質量檢查的一個小細節(jié)，卻透露著元首人的嚴謹與負責，除此外，元首針織的衣服每20件為一打，任何一打抽查出兩件不合格品，那么這一打內衣則要求全部返工，由此可見元首紡織是一個視質量如生命的企業(yè)。參觀完生產車間之后我們又參觀了銷售部門。

三、問題與思考

濟南元首紡織的實體專賣店位于元首公司本部西側，較近，周邊毗鄰居民小區(qū)，主干道馬路、燈具市場。其中我個人有如下觀察發(fā)現(xiàn)及思考：

1進入元首專賣店后右首側即有一個展臺，進入后只能先向左側或正中前行。

思考：這里沒有明確的行走規(guī)劃路線，那么應讓大家進入后隨意行走，這阻礙了一部分消費者的購物體驗。

2進入元首針織首先看到的便是收銀臺，而不是產品。降低了消費者的購買欲。

思考：買東西肯定要花錢，但是你讓一個消費者先想到要花錢，然后才想到購物，如此損失了相當一批的潛在消費者（可能忘帶錢，或者當時生活較為拮據(jù)但追求高品質的消費者），同時降低了店面的人氣活躍度。建議將收銀臺移到好找但不是十分明顯的位置。

3店內擺放了未包裝內衣褲，供大家選擇手感、顏色等，選好后就付款買走。但是這些東西集中地擺放在了店內的東側，店內其他位置的衣服則都是擺在了包裝盒里，消費者能看不能摸。

思考：開了專賣店，就應該讓消費者感受到專賣店的氛圍，搞得和地攤一樣的方式，層次立降！幾塊錢一件的東西，你拿出來賣，幾百一件的東西你裝起來賣，這完全是考慮了賣家的銷售，完全不顧買家的心情，你不在乎買家，買家更不在乎賣家，賣家搞錯了誰是爺這個問題。建議：對于低價格小商品進行包裝，在店內適宜的位置擺放處內衣、內褲等不同面料，盡可能代表商品的質量，一來讓消費者真實感受，打消顧慮，二來徹底防止觸摸銷售品現(xiàn)象，還專賣店一個專業(yè)！

4店內的中間還是很空曠的，沒有完全利用空間，消費者自由度大，很多商品消費者可能都不看。

思考：進了店，就應該抓住消費者的腳步。建議：對店內展臺、展架進行重新安排，設置出一條連貫的、可以帶領消費者系統(tǒng)看完商品的路線。注：此建議適合較大商場，此店較小，可能不合適。

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2）中國重汽卡車廠

一、公司簡介

中國重汽是中國領先的重型汽車生產廠家，始建于1935年，是中國最早的重型汽車生產廠，曾經開發(fā)和制造了中國第一輛重型汽車（黃河JN150）。

中國重汽主要生產和經營HOWO、斯太爾王、斯太爾、黃河王子、黃河少帥、金王子、豪駿、豪運等系列牽引車、自卸車、特種車、各種改裝車以及汽車發(fā)動機、車橋、變速箱、鋼圈、傳動軸、汽車內飾、座椅等汽車總成零部件。

中國重汽集團目前在濟南地區(qū)設有卡車公司、商用車公司、動力有限公司、橋箱有限公司、特種車有限公司、客車公司、華沃卡車合資股份有限公司，主要擔負整車生產裝配和發(fā)動機、車橋、變速箱、鋼圈、傳動軸、汽車內飾、座椅等總成零部件的生產加工，以及大客車、特種車的生產制造任務。在山東地區(qū)的青島專用車公司、泰安五岳公司、濟寧改裝車公司、濟南園林機械廠等擔負著專用車、改裝車的生產。省外企業(yè)包括動力有限公司杭州汽車發(fā)動機廠、重慶油泵油咀廠等。設在濟南總部的技術發(fā)展中心作為國家級的企業(yè)技術中心，為中國重汽集團的產品、開發(fā)、研制提供有力的技術保障。此外，中國重汽集團還設有香港公司、港華進出口公司、房地產、財務公司、鑫海擔保有限公司、物業(yè)管理等經營性二級公司。

中國重汽擁有國際一流的重型汽車技術研發(fā)中心。中國重汽在產品開發(fā)創(chuàng)新上下功夫，提高產品的科技含量、創(chuàng)新水平和競爭能力，充分利用自身技術優(yōu)勢，201*年開發(fā)出飛龍系列，201*年成功開發(fā)出了斯太爾王系列、201*年成功開發(fā)出黃河王子系列、201*年成功開發(fā)出HOWO-7系列、黃河少帥和斯太爾Ш等系列整車產品，201*年成功開發(fā)出HOWO-8系列、斯太爾豪駿系列、金王子系列、黃河將軍系列，在整車開發(fā)的同時開發(fā)了具有世界水平的單級驅動橋、緩速器及重卡盤式制動器等重要總成，并在特種車、專用車、客車等方面不斷實現(xiàn)新的突破，現(xiàn)擁有各類車型1200多個，成為國內驅動形式最全和噸位品種最多的重型汽車生產企業(yè)。特別是HOWO-7系列車的開發(fā)成功，在國內外重卡行業(yè)產生了巨大的影響，被業(yè)內人士譽為“重卡領袖”，拉開了與主要競爭對手的距離，鞏固了中國重汽技術領先優(yōu)勢和市場地位。經過四年多的努力，中國重汽已達到三個全國第一：

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牽引車全國銷量第一，300馬力以上大功率發(fā)動機全國銷量第一，裝備10升以上發(fā)動機的重型汽車全國銷量第一。

現(xiàn)在，中國重汽集團已經具備了技術、品牌、成本、價格、人才和網絡等諸多方面優(yōu)勢，集科研、開發(fā)、生產、銷售、服務于一體，是中國重型汽車生產的骨干企業(yè)。同時，中國重汽集團充分利用資本這一紐帶，進駐多個產業(yè)，取得了豐厚的回報。在201*年7月15日揭曉的201*年中國機械500強中，中國重汽列17位，中國機械500大中，中國重汽名列第15名。

二、實習過程

今天下午一點于校內乘車前往濟南中國重汽卡車股份有限責任公司，耗時一個小時，到達后我們在相關人員的組織下參觀了濟南中國重汽的殊榮展覽館，這里擺放著自濟南中國重汽卡車股份有限責任公司的前身濟南卡車制造廠到現(xiàn)在的中國重汽的所有榮譽，他們多次受到了國務院、中央軍委、山東省、濟南市等各級領導的多次嘉獎，這一個個獎狀見證著中國國力的增強，也有利的肯定了中國重汽濟南卡車股份有限責任公司的能力與貢獻。在引導員的指揮下，我們接著了解了展館內的卡車的歷史與殊榮，該車長生產的黃河重型載重車開創(chuàng)了國內該車型的先河，斯太爾車的技術是由鄧小平同志從外國引進的技術，并在該車廠制成。同時斯太爾王車型則是完全由中國重汽在斯太爾的基礎下自主研制成功的，體現(xiàn)了中國人民的智慧與毅力。其中展示的車型曾多次受到國家領導人的嘉獎，溫家寶、賈慶林等同志還試乘過其中的部分車輛，并予以充分肯定。

參觀完展館，我們前往流水線進行了參觀，該流水線由機械與人工共同操作，工人分工明確、配合默契、生產井然有序。隨后我們參觀了全自動生產流水線，該生產線完全由機械化設備工作，準確、高效。充分體現(xiàn)了“科技是第一生產力”的含義。

隨后參觀結束，返程。

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3）濟南青啤

一、公司簡介

青島啤酒股份有限公司前身為國有青島啤酒廠，始建于一九零三年，是中國歷史最為悠久的啤酒生產廠。公司一九九三年六月十六日注冊成立，隨后在香港發(fā)行了H種股票并于七月十五日在香港聯(lián)合交易所有限公司上市，成為首家海外上市的國內企業(yè)，同年七月在國內發(fā)行了A種股票并于八月二十七日在上海證券交易所上市。公司的經營范圍是啤酒制造、銷售以及與之相關的業(yè)務。目前公司在國內擁有53家啤酒生產企業(yè)和1家麥芽生產企業(yè)，分布于全國18個省市地區(qū)，規(guī)模和市場份額居國內啤酒行業(yè)領先地位。其生產的青島啤酒為國際市場上最具知名度的中國品牌，已營銷世界六十余個國家和地區(qū)。公司為北京二零零八年奧運會之官方贊助商。

青島啤酒自1903年誕生之日起，就以獨特的口味和穩(wěn)定的質量贏得了消費者的青睞。公司于1993年成為國內首家在香港和上海同時上市的股份有限公司，產品行銷五十多個國家和地區(qū)，品牌價值達到426.18億元，高居同行業(yè)首位。連續(xù)兩屆入選英國《金融時報》發(fā)布的“中國十大世界級品牌”。北京奧運會贊助商、美國職業(yè)籃球協(xié)會（NBA）官方合作伙伴。

進入新百年，青島啤酒以“成為擁有全球影響力品牌的國際化大公司”為愿景，以“用我們的激情釀造出消費者喜好的啤酒，為生活創(chuàng)造快樂”為使命，專注于啤酒的生產和銷售，培育并張揚“激情成就夢想”的品牌主張，讓青島啤酒伴隨著消費者的成功，將快樂與希望生動鮮活地傳遞到世界的各個角落。

伴隨青島啤酒在山東市場的飛速發(fā)展，201*年青啤公司在山東要腹?jié)�南建成了青島啤酒（濟南）有限公司，一期生產能力為30萬千升，地點位于濟南市高新開發(fā)區(qū)。青啤（濟南）公司是國內設備配置標準最高、技術水平最先進的啤酒生產基地之一，并具有亞洲最快的啤酒灌裝生產線。

二、實習過程

今天早上前往青島啤酒濟南夢工廠進行了參觀，倒是首先看到的是一個啤酒瓶想酒杯中倒酒的雕塑，立即便烘托出了一種歡快激情的氛圍。進入后有專業(yè)的導游進行

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接待，她為我們詳盡的介紹了青島啤酒的歷史與榮耀。首先介紹的是一個建筑于四周以鏡子為墻面的“100”年雕塑，該雕塑的兩個零即類似于兩個車輪，寓意青啤奮勇向前，又形似兩個啤酒桶面，寓意百年青啤。與雕塑親密接觸時會發(fā)現(xiàn)周邊鏡面反射出無數(shù)雕塑形象，寓意青啤向往無數(shù)“100”年。繼而導游向我們介紹了青島皮接的悠久歷史，該部分內容在上文簡介中已經詳細介紹，在此不做贅述。導游小姐接著向我們介紹了青島啤酒的釀造過程、“啤”字的發(fā)明、制啤過程等。讓我們了解到青島啤酒不僅是中國啤酒的先驅者，更是現(xiàn)在中國啤酒的高端技術領導者。他們保持優(yōu)良傳統(tǒng)，繼往開來，現(xiàn)在啤酒打開國外市場，銷往全世界70多個國家和地區(qū)，蜚聲內外。

我們實地參觀了啤酒的生產線，其中一號線在進行常規(guī)停產檢修，二號線正常生產。其生產過程大體有：擺瓶、洗瓶、灌裝、檢液、打包、裝箱。偌大的工廠中只有不多的幾個工人，自動化程度十分高�；�本眨眼間很多啤酒便被生產出來。工人分工明確，認真負責。參觀完后返程。

4)中國重汽特種車廠

一、公司簡介

濟南特種車公司中國重汽集團濟南特種車有限公司（簡稱濟南特種車有限公司）是中國重汽集團有限公司（簡稱中國重汽）的全資子公司，組建于201*年8月，是中國重汽軍車及特種車生產基地。濟南特種車公司集產品研發(fā)、制造、銷售為一體，面向軍品及民用特種車市場，承擔著中國重汽建設全國一流的軍車和特種車生產基地的任務。編輯本段文化理念

中國重汽的企業(yè)理念是“以人品打造精品、用精品奉獻社會”�！耙攒娖窐湫蜗�、用品質打市場”是濟南特種車公司服務軍品和特種車市場的質量理念。依托集團公司強大的科研開發(fā)支持，濟南特種車公司擁有年設計生產軍品

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及各類特種車汽車底盤10000輛的能力。濟南特種車公司設計生產系列化產品，主導產品為HOWO全能驅動系列、HOVA系列礦用自卸車、HOVA系列低速牽引車、斯太爾全輪驅動系列、四開門消防車系列、原木運輸車系列、多軸運輸車系列、水泥攪拌車系列、自卸車系列等軍用及民用特種車底盤。10×10、8×8、6×6、4×4系列全驅動越野汽車及6×4、4×2系列運輸車全面服務于軍方市場，并在民用特種車領域呈現(xiàn)巨大的發(fā)展空間。濟南特種車公司服務于國內和國際兩個市場，其中大量產品出口國際市場，并呈逐年成倍增長趨勢。編輯本段公司發(fā)展

濟南特種車公司始終堅持科學發(fā)展觀，求真務實、開拓創(chuàng)新，在激烈的市場競爭中，不斷推進企業(yè)現(xiàn)代化建設，確定完善了市場、產品和質量保障三大體系。201*年11月，通過了ISO9001：201*質量體系認證；201*年11月，通過了中國人民解放軍總裝備部車船軍事代表局對公司GJB9001A-201*質量體系二方審核；201*年1月，通過國防武器裝備科研生產單位二級保密資格認證；201*年4月，通過第二炮兵裝備部對公司GJB9001A-201*質量體系二方審核，列入軍品合格承質方名錄；201*年3月，濟南特種車公司安全生產條件通過濟南安全監(jiān)督管理局專家組評審，201*年5月，獲得中央組織部、人事部、國防科工委、總政治部、總裝備部五部委，頒發(fā)的“高技術武器裝備發(fā)展建設工程突出貢獻獎”。

二、實習過程

今天早10點前往了中國重汽濟南特種車有限公司，到了后相關人員帶領我們參觀了該車廠，我們觀看了該廠的流水線生產，由于最近沒有訂單，該廠現(xiàn)處于停工狀態(tài)，我們沒有看見員工忙碌的身影。他們向我們介紹了相關的工作流程。

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5）潤捷公司

一、實習過程

從特種車廠出來我們直接來到了潤捷公司，在這里，我們受到了熱情的接待，我們被分為4組，分別參觀了該公司的部分汽車展廳，帶領我們這個隊伍的是一個市場營銷畢業(yè)的工作人員，我與之進行了簡短的交流，了解了一下銷售。接著我們參觀了4S維修廠、翻新廠。參觀完后該公司的人力資源部長給我們播放了該公司簡介，最后與我們進行了簡短的交流。實習結束，乘車返校。

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四、實習心得

一周的參觀實習很快就結束了，我覺得這種形式的參觀實習非常的有意思，因為這比坐在課堂里聽講來得更為實際、直觀。通過實地參觀，我了解了生活里的銷售實際操作過程、商品的生產過程。對銷售環(huán)節(jié)、銷售技巧都有了一定認識，并對這幾家工廠或企業(yè)有了一定的了解。我感到自己真的是學到了一部分知識，不僅包括需要了解、掌握的與市場營銷相關的知識，也提高了我在生產實踐中認識、分析問題的能力，還使我能夠從材料技術、企業(yè)戰(zhàn)略、經濟發(fā)展等問題進行綜合考慮。

通過這一個禮拜的認識實習，我感覺到銷售行業(yè)并不是人們想象的那樣，隨著科技的不斷發(fā)展，新媒體，新思想的產生和引進，銷售行業(yè)存在了很大的機遇。并不是人們所說的是已經完善了的產業(yè)。作為一名大學生，應該更多地得到這方面的鍛煉，培養(yǎng)吃苦耐勞的品質和創(chuàng)新精神，為市場的經濟繁榮作出自己的努力！

在參觀的過程中，我有不明白的地方向員工提問時，他們都能夠熱情地為我進行解答，這給我留下了很深的印象，由于他們的耐心講解，我對營銷學科又有了更新、更深的認識。

最后，我希望如果以后有這樣的參觀實習，在條件允許的情況下，能夠讓各個企業(yè)單位多派出幾名員工給我們進行更為細致講解，或采用較高級的擴音設備，也希望能給同學們留出專門自由提問的時間。同時，感謝帶隊老師對我們的照顧，你們辛苦了！

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