食物中毒應(yīng)急演練總結(jié)

食物中毒應(yīng)急演練總結(jié)

201*年6月15日，在周總帶領(lǐng)同上，公司應(yīng)急人員及后勤人員在職工食堂舉行了食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練，取得了圓滿成功�，F(xiàn)將演練過程總結(jié)如下：一、演練目的

為了確保電站現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生食物中毒事故時(shí)，能夠得到有效救治，使損失減少到最小程度，同時(shí)檢驗(yàn)預(yù)案的可操作性、有效性，應(yīng)急設(shè)備的可靠性、應(yīng)急人員對(duì)本預(yù)案的熟練程度等，也通過演練使預(yù)案暴露出的問題和不足能夠得到及時(shí)修訂、完善。二、演練的程序

15：00發(fā)現(xiàn)有員工出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀，發(fā)現(xiàn)者立即將情況報(bào)告給電站急救員，急救員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)詢問情況。

15：05有更多的員工出現(xiàn)同樣的問題，急救員也初步判斷為食物中毒，立即報(bào)告應(yīng)急指揮中心（廠長(zhǎng)），廠長(zhǎng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，掌握現(xiàn)場(chǎng)情況，首先查明食物中毒發(fā)生時(shí)間、中毒人數(shù)、輕重等第一手資料，并按排人員控制現(xiàn)場(chǎng)，嚴(yán)禁人員接觸食物毒源，同時(shí)起動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

15：06通信組通知義務(wù)消防員、義務(wù)急救員及其他應(yīng)急人員趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)展開搶救、現(xiàn)場(chǎng)封鎖、食物取樣等。

安全專員向公司領(lǐng)導(dǎo)（不在現(xiàn)場(chǎng)）匯報(bào)事故發(fā)生情況及現(xiàn)場(chǎng)采取行動(dòng)計(jì)劃。行政部經(jīng)理立即撥打“120”急救電話，并向醫(yī)院簡(jiǎn)要反映中毒事故發(fā)生的地點(diǎn)、病人病狀、中毒人數(shù)及持續(xù)時(shí)間，提出求援要求等。當(dāng)中毒影響范圍廣、人數(shù)較多、性質(zhì)嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所或防疫部門報(bào)告事故情況，提出求援要求等。

義務(wù)急救隊(duì)將病人及時(shí)轉(zhuǎn)移到安靜場(chǎng)所采取可靠的急救措施，對(duì)病人進(jìn)行搶救護(hù)理。同時(shí)指定人員到門口或主要路口接應(yīng)（外援）車輛和人員，盡快將病人護(hù)送到醫(yī)院救治。

后勤保障組立即安排車輛到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)同急救人員將病人達(dá)醫(yī)院救治，同時(shí)做好食物封存和取樣工作，并將樣品送衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)，如有嘔吐物應(yīng)利用干凈的塑料袋等容器封閉。根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果及時(shí)通知醫(yī)院，以便醫(yī)生對(duì)癥治療處理。另外，后勤組還對(duì)現(xiàn)場(chǎng)員工進(jìn)行安撫工作，確保員工被情緒化，影響工作。

疏散組封鎖事故現(xiàn)場(chǎng)，并杜絕人員進(jìn)入食品毒源區(qū)，封存食品。三、演練的總結(jié)分析

從整個(gè)演練的過程來看，整體表現(xiàn)良好，如人員的參與及應(yīng)急反應(yīng)均有不錯(cuò)的表現(xiàn)等，并能按時(shí)圓滿完成演練任務(wù)。但從整個(gè)體系分析，還有很多不足之處，具體如下：

1、各類應(yīng)急物資準(zhǔn)備不足，給演練過程帶來不連續(xù)性；2、演練方案和預(yù)案學(xué)習(xí)不夠，有部分人員理解不深，給演練

過程帶來混亂；

3、組織不到位，參演人員不夠嚴(yán)肅認(rèn)真，給演練效果帶來負(fù)

面；4、演練拍攝工作不到位，未能很好的對(duì)外宣傳；

通過以上分析，以后還要加強(qiáng)預(yù)案和演練方案的培訓(xùn)及人員組織，并加大預(yù)案的宣傳力度，保證公司應(yīng)急體系得到有效的運(yùn)轉(zhuǎn)。

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定遠(yuǎn)縣總醫(yī)院食物中毒應(yīng)急演練總結(jié)

201*年8月15日，在徐院長(zhǎng)帶領(lǐng)下，后勤股、感染辦、醫(yī)務(wù)股、保衛(wèi)科、院辦在總院食堂舉行了食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練，取得了圓滿成功�，F(xiàn)將演練過程總結(jié)如下：一、演練目的

為了確保總院食堂發(fā)生食物中毒事故時(shí)，能夠得到有效救治，使損失減少到最小程度，同時(shí)檢驗(yàn)預(yù)案的可操作性、有效性，應(yīng)急設(shè)備的可靠性、應(yīng)急人員對(duì)本預(yù)案的熟練程度等，也通過演練使預(yù)案暴露出的問題和不足能夠得到及時(shí)修訂、完善。二、演練的程序

15：00發(fā)現(xiàn)有病人出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀，發(fā)現(xiàn)者立即將情況報(bào)告給感染辦，急救員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)詢問情況。

15：05有更多的病人和員工出現(xiàn)同樣的問題，急救員也初步判斷為食物中毒，立即報(bào)告應(yīng)急指揮中心，中心負(fù)責(zé)人徐院長(zhǎng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，掌握現(xiàn)場(chǎng)情況，首先查明食物中毒發(fā)生時(shí)間、中毒人數(shù)、輕重等第一手資料，并按排人員控制現(xiàn)場(chǎng)，嚴(yán)禁人員接觸食物毒源，同時(shí)起動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

15：06感染辦通知后勤股、保衛(wèi)科及其他應(yīng)急人員趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)展開搶救、現(xiàn)場(chǎng)封鎖、食物取樣等。

后勤股長(zhǎng)向陳院長(zhǎng)（不在現(xiàn)場(chǎng)）匯報(bào)事故發(fā)生情況及現(xiàn)場(chǎng)采取行動(dòng)計(jì)劃。當(dāng)中毒影響范圍廣、人數(shù)較多、性質(zhì)嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所或防疫部門報(bào)告事故情況，提出求援要求等。

急救隊(duì)將病人及時(shí)轉(zhuǎn)移到急救中心采取可靠的急救措施，對(duì)病人進(jìn)行搶救護(hù)理。

后勤股協(xié)同急救人員將病人送達(dá)急救中心救治，同時(shí)做好食物封存和取樣工作，并將樣品送衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)，如有嘔吐物應(yīng)利用干凈的塑料袋等容器封閉。根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果及時(shí)通知醫(yī)生，以便醫(yī)生對(duì)癥治療處理。另外，后勤股、院辦還對(duì)現(xiàn)場(chǎng)員工進(jìn)行安撫工作，確保員工被情緒化，影響工作。

疏散組封鎖事故現(xiàn)場(chǎng)，并杜絕人員進(jìn)入食品毒源區(qū)，封存食品。三、演練的總結(jié)分析

從整個(gè)演練的過程來看，整體表現(xiàn)良好，如人員的參與及應(yīng)急反應(yīng)均有不錯(cuò)的表現(xiàn)等，并能按時(shí)圓滿完成演練任務(wù)。但從整個(gè)體系分析，還有很多不足之處，具體如下：

1、各類應(yīng)急物資準(zhǔn)備不足，給演練過程帶來不連續(xù)性；2、演練方案和預(yù)案學(xué)習(xí)不夠，有部分人員理解不深，給演練

過程帶來混亂；

3、組織不到位，參演人員不夠嚴(yán)肅認(rèn)真，給演練效果帶來負(fù)

面；

4、演練拍攝工作不到位，未能很好的對(duì)外宣傳；

通過以上分析，以后還要加強(qiáng)預(yù)案和演練方案的培訓(xùn)及人員組織，并加大預(yù)案的宣傳力度，保證醫(yī)院應(yīng)急體系得到有效的運(yùn)轉(zhuǎn)。

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