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小型超市盤點工作流程

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-29 20:15:45 | 移動端:小型超市盤點工作流程

小型超市盤點工作流程

盤點工作流程一:商品定位

1:單品用隔物板隔開。2:同一條碼單品臺面擺放歸類。

3:將暢銷品的臺面擴(kuò)大,保證豐滿,避免因盤點斷貨。4:將未劃入盤點區(qū)的臨時陳列撤回原位。5:商品的價格簽列印到位。6:提前停止進(jìn)貨。二:盤點單的制作1:營業(yè)手抄盤點單。2:資訊列印盤點單。3:盤點單生成并復(fù)核。4:收銀員試刷盤點單。5:無法販賣商品的提報和處理。三:營業(yè)盤點前備品的準(zhǔn)備

筆墊板水盤點機心臟病藥和退燒藥食品四:盤點分類1:上下庫存整理2:后庫存盤點3:上下庫存的盤點4:營業(yè)盤點五:盤點前期的準(zhǔn)備

1:庫存降至合理,停止返貨,破損處理完畢。2:貨架編碼完畢,劃分區(qū)域,建立指揮中心。盤點前賣場注意事項一:盤點前營業(yè)賣場的規(guī)定1:盤點前,所有區(qū)域劃分清楚。

2:盤點前3天,營業(yè)確認(rèn)好得促銷區(qū),臨時促銷堆頭進(jìn)行確認(rèn),盤點后方可以更改,在此之前,不得私自更改。

3:盤點前,在規(guī)定的時間內(nèi),營業(yè)必須將需要退貨的商品,報損的商品處理完畢。4:盤點前,所有營業(yè)存在的零散的商品必須恢復(fù)到原有的牌面,如未列入到手抄盤點單,必須裝箱封存,列入補充盤點單。

5:盤點前將所有的商品檢查,無條碼,標(biāo)示不清楚的商品必須進(jìn)行處理,保證所有得商品可以電腦錄入,保證盤點的正常的進(jìn)行。

6:盤點前必須進(jìn)行商品的包裝的檢查,做到包裝和實物的歸位。做到一次二次清倉,完成即將過期和破包破損產(chǎn)品的處理。

7:盤點前,檢查賣場所有的死角,貨架的下方,收銀臺等處是否有滯留的產(chǎn)品,以及沒有及時歸位的產(chǎn)品。二:盤點前庫存的規(guī)定

1:盤點前庫存區(qū)的商品必須裝箱,不得有散貨的存在。2:盤點前庫存產(chǎn)品恢復(fù)到營業(yè)牌面

3:庫存區(qū)廠家的物料和正常商品的劃分,物料是否盤點做出標(biāo)簽不盤點明星標(biāo)示“不盤點區(qū)域”

4:盤點前庫存整箱產(chǎn)品必須貼有明細(xì)單。

5:盤點前,庫存進(jìn)行整理,清倉防止有遺漏而造成漏盤。6同碼不同品或同品不同碼一定要明示。盤點的目的

了解一段期間內(nèi)經(jīng)營的損益

了解存貨的水平,資金的積壓情況,商品周轉(zhuǎn)的情況。了解目前商品存放的位置和缺貨情況。發(fā)現(xiàn)并清除滯銷品和過期的商品發(fā)現(xiàn)盤盈盤虧盡早采取防范措施發(fā)現(xiàn)門店異端或管理不足之處整理環(huán)境并清除死角盤點基本原則

真實,點數(shù)資料必須真實,不允許弄虛作假掩蓋漏洞和失誤準(zhǔn)確點數(shù)錄入必須準(zhǔn)確

完整盤點過程中,所有的資料點數(shù)的數(shù)據(jù)等必須完整不能有遺漏的地方清楚書寫字跡清楚貨物整理清楚資料分配清楚

團(tuán)隊精神盤點是全店運營的一個行為,為了減少因為盤點停業(yè)造成的損失,加快盤點的時間,各部門需要一個良好的配合,以大局為重,使盤點能按計劃進(jìn)行。盤點結(jié)束后的規(guī)定

營業(yè)的恢復(fù),整理商品的牌面及時出庫補充營業(yè)

撤掉一切與盤點有關(guān)的指示和盤點用品安排好盤點差異的整理的工作

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盤點工作流程

A)盤點業(yè)務(wù)流程

一、盤點意義:盤點即對商品進(jìn)行盤點清查,以核對實物數(shù)量和電腦系統(tǒng)

的帳務(wù)數(shù)量是否相符的一種方法,從而得出一定時期內(nèi)對經(jīng)營的評估和對管理工作的考核,分析庫存商品來進(jìn)行商品管理,并作為未來企業(yè)發(fā)展的決策依據(jù)。二、盤點方法:

1).定期盤點:公司各部門在每季度末所進(jìn)行的盤點,有財務(wù)部通知;2).臨時盤點:在商品變價、工作交接、商品核查、人員調(diào)動時的盤點,3).部分抽盤:非定期盤點時對有關(guān)商品進(jìn)行的庫存核查,像財務(wù)部每月26日對部門進(jìn)行的抽盤,像部門對單價高、品種單一的商品如電器、高檔煙酒等進(jìn)行的盤點,

三、盤點日期:25日盤點各門店倉庫區(qū),26日盤點賣場。

備注:無論當(dāng)月是否進(jìn)行全場盤點,鹵菜、奶粉、煙必須于每月的26日進(jìn)行盤點

四、盤點前準(zhǔn)備工作:

盤點日前5-10天開始做準(zhǔn)備工作

1).部門負(fù)責(zé)人成立3-6人組成的盤點小組,確立此次盤點各組織成

員的工作職責(zé)和范圍,(見附件一)

2).準(zhǔn)備盤點工具:足夠份量的盤點表和藍(lán)黑圓珠筆,劃分清晰的商

品區(qū)域圖,并準(zhǔn)備足夠的方塊卡片,按照字母代表商品大類別,數(shù)字代表貨架位置的方法來制作盤點區(qū)域卡,例如食品區(qū)A1A121百貨區(qū)B1B89生鮮區(qū)C1C50倉庫X1X33倉庫Y1Y20等等,盤點區(qū)域卡片須安放在每個區(qū)域位置的左上角。

3).劃定固定的區(qū)域用于存放報損、退貨、非盤點商品等,并對該區(qū)

域進(jìn)行標(biāo)識,

4).組織例會培訓(xùn)抄寫盤點表的要求和規(guī)范,特別是新進(jìn)員工,抄寫盤點表的規(guī)范和要求(范本見附件二):

A.每一張盤點區(qū)域?qū)?yīng)一份盤點表,盤點表上列出的所有對應(yīng)項目都需要填寫,比如“第頁共頁”、部門、區(qū)域號、抄盤人(每張都要簽名)、條碼等等,除:倉庫盤點表不需要填寫“單價”,“盤點日期”待實際盤點日再填寫,

B.盤點數(shù)量和保質(zhì)期截止日期待盤點時再進(jìn)行填寫,保質(zhì)期截止日期的填寫要求是:該商品最后到期的時間,例如某商品的生產(chǎn)日期是201*.2.5,保質(zhì)期是9個月,那么填寫的日期就是201*.11.5日.C.特別注意“貨號”欄位不允許出現(xiàn)空白,尤其是散稱的商品,也不允許填寫電腦無法掃描的無效外箱條碼,

D.“單位”處不允許書寫“件”“箱”,單位必須和貨號的條碼和品名相呼應(yīng),避免出現(xiàn)抄了整件的條碼,寫的又是最小單位的品名,另外所有散稱商品的單位都須填“公斤”或者“千克”E.請勿使用“兩點”來表示同上一行,所有的“條碼”和“品名名稱”不允許使用縮寫。

F.只要是條碼不一樣的商品必須分行抄寫盤點表。

G.對于抄錯或者誤寫的商品請將整行涂改掉,并需要涂改非常清楚,禁止在原基礎(chǔ)上改改寫寫或使用涂改液。

H.以區(qū)域的貨架為單位,抄寫盤點表的順序是從上而下,從左到右,避免顛倒次序,東填西寫,以方便盤點時清點數(shù)量,

I.所有的盤點表需在盤點前2天抄寫完畢,并請妥善保存好已經(jīng)抄寫完的盤點表,以免丟失造成工作浪費,4).強調(diào)盤點期間的盤點紀(jì)律,

A.盤點期間員工不可請假或者申請調(diào)休,必須全部參與盤點,B.盤點期間不計算加班,盤點用餐或者夜宵由人事部統(tǒng)一安排,C.盤點工作所有員工必須認(rèn)真執(zhí)行,若發(fā)現(xiàn)人為操作失誤而導(dǎo)致數(shù)

據(jù)錯誤的,公司將給予處罰,

D.盤點期間所有盤點員工需服從盤點小組成員的安排,5).盤點期間的商品注意事項

A.盤點期間禁止員工停寫要貨單,盤點前兩天所有的商品進(jìn)行正常

的出入庫業(yè)務(wù),盤點期間因少寫缺貨單造成商品嚴(yán)重斷貨的,公司將追究員工責(zé)任并進(jìn)行處罰,

B.抄盤點表時必須進(jìn)行保質(zhì)期和商品包裝的檢查,并做好標(biāo)識,待

盤點之日統(tǒng)一清理退庫,

C.盤點期間檢查貨架和倉庫中所有的破損商品,并協(xié)助報損處理,D.倉庫抄盤點表時需先整理倉庫,將同類商品進(jìn)行拼箱、重疊存放,

所有商品必須用紙箱存放,不得零散堆放,并按大類區(qū)域擺放,標(biāo)識外箱是否和內(nèi)物一致,

E.對于空紙箱(象電器)請做好標(biāo)記,并注意單獨碼放,以免重復(fù)

盤點,

F.整理貨架上的商品,包括衛(wèi)生是否干凈\\排面和堆頭是否排列整齊\\標(biāo)簽價格簽和商品是否對號入座\\貨架和柜臺下面的存貨是否已經(jīng)整理\\商品是否按條碼陳列等等,以方便盤點時清點數(shù)量。G.對于電腦已經(jīng)生成出庫單,但尚未取走的商品或尚未丟棄的報損

商品不記入盤點范圍,

6).盤點小組制定各營業(yè)員負(fù)責(zé)抄寫的盤點表區(qū)域圖并宣讀和張貼,

(格式請參考附件三)7).24日前抄寫盤點表,

8).24日將賣場的缺貨商品補齊,24日晚開始封庫,封庫后禁止從倉

庫取貨和入庫,

9).24日收繳所有已經(jīng)抄錄完畢的盤點表總數(shù)并交部門主管清點,24

日晚開始通知配送中心停止發(fā)貨到盤點門店,(生鮮蔬菜除外),10).附采購注意事項:如當(dāng)月配送中心需要進(jìn)行盤點,采購部必須注

意控制所有的商品必須在盤點前一天或者盤點后入庫,包括托運貨和外采商品及本地供應(yīng)商送貨,

五、正式盤點中

有倉庫的門店于25日組織員工進(jìn)行倉庫盤點,沒有小倉庫的部門定于26

日下午開始進(jìn)行賣場盤點。

1).各營業(yè)性部門需在26日早上張貼通告(見附件四),

2).26日13:3014:00盤點小組開始擺放盤點表,按區(qū)域放置在各貨架的位置上,一般為貨架的第三層。

3).26日13:3014:00召開盤點員工動員大會,分配員工盤點責(zé)任區(qū)域,再次強調(diào)盤點紀(jì)律和注意事項,

A.盤點為2人/組,盤點時遵循“從上往下,從左往右,見貨盤貨”的原則,

B.盤點人員盤點時只填寫“盤點數(shù)量”和“保質(zhì)期”(食品類)欄位,

C.“盤點數(shù)量”欄位,必須遵照相應(yīng)“單位”正確填寫,如果需要涂改請將之前的數(shù)字劃掉,并在旁邊重新寫上正確的數(shù)量,不允許在原來的基礎(chǔ)上重新涂改填寫或使用涂改液,

D.對于盤點數(shù)量為零的商品行,需在“盤點數(shù)量”欄位寫上“0”或者打“X”,不允許留下空白不填寫,

E.盤點整箱商品時要檢查是否每一箱都是滿的,特別是倉庫盤點時需要特別注意,避免出現(xiàn)多盤。F.初盤點時禁止使用鉛筆和紅色筆填寫和更改數(shù)量,

G.盤點完后每張盤點表均需在“初盤人”處簽名,并將盤點表放回原處(貨架的第三層),沒有盤點小組的允許,任何人不可收集或者亂放盤點表,

H.對于盤點單上沒有抄寫的商品,須按實際的“條碼、品名、單價”等登記在盤點單中并記錄實盤數(shù)量,

I.如抄盤表上出現(xiàn)錯誤的商品和條碼,須進(jìn)行相應(yīng)的修改并簽名,J.無論商品是屬于何種區(qū)域,盤點時均不允許挪動商品的位置,必須本著“見物盤物”的原則,

K.盤點時應(yīng)查看商品的有效期,對于臨近過期或者已經(jīng)過期的商品,需整理出來登記后一并存放在指定的退貨處理區(qū),

L.請注意以下幾種比較容易漏盤的商品和區(qū)域:收銀臺前的區(qū)域,貨架側(cè)面的掛件商品,促銷臺下面的存貨,高端貨架上的存貨,顧客選購但未進(jìn)行付款的商品,沒有歸位的商品,

M.盤點時必須認(rèn)真負(fù)責(zé),不可敷衍了事,對于因失誤而造成數(shù)據(jù)錯誤的員工將給予扣分處理,

4).14:0014:20開始正式賣場盤點,員工按照分配的責(zé)任區(qū)域圖

進(jìn)行初盤點,

5).17:30-18:30安排員工分批就餐,或者自行解決用餐,6).盤點小組成員需隨時關(guān)注盤點的進(jìn)度,并注意進(jìn)行人員調(diào)度和協(xié)

調(diào),

7).當(dāng)初盤快結(jié)束時,盤點小組組織人員進(jìn)行復(fù)盤,復(fù)盤比例為每份

盤點單的10%,,復(fù)盤的原則是選擇體積小、單價高、量多和容易點錯的商品。復(fù)盤的商品一定要使用紅色筆進(jìn)行標(biāo)注,對于有錯誤的數(shù)量除需要使用紅色筆進(jìn)行更正外,同時需要在更改處簽名。復(fù)盤結(jié)束時,復(fù)盤人員需在每份盤點單上簽字。并將盤點表放回原處(貨架的第三層),

8).復(fù)盤將近結(jié)束時,總部支援盤點的人員開始進(jìn)行抽盤,抽盤比例

為1%,抽盤流程和復(fù)盤類似,抽盤的重點是精品部、家電部、煙酒柜、紡織品和容易出錯的商品。抽盤結(jié)束后也需要簽名并放回盤點單,

9).抽盤結(jié)束后盤點小組開始收集盤點表(沒有發(fā)出通知以前,任何

人都不可以進(jìn)行此作業(yè)),清點盤點表總份數(shù),一定要確保每份盤點表都已經(jīng)收齊,10).將盤點表單統(tǒng)一交給電腦管理員進(jìn)行錄入工作,電腦管理員需在

5個工作日錄入完畢,

11).所有盤點表均已收集以后,召集員工,宣布盤點結(jié)束,并安排員

工進(jìn)行貨架整理,衛(wèi)生打掃等日常工作,以迎接第二天的正常營業(yè),12).盤點小組安排相關(guān)的員工整理退貨區(qū)和報損商品,對需要退貨的

商品進(jìn)行登記并封裝好,同時交由電腦部登打出庫單。

13).賣場盤點進(jìn)行的同時,電腦管理員和出納必須將之前所有的票據(jù)

和現(xiàn)金等整理清楚,審核電腦系統(tǒng)中所有會影響到庫存的單據(jù),確認(rèn)收銀機上的所有數(shù)據(jù)都已上傳,并將當(dāng)天的日常業(yè)務(wù)進(jìn)行處理(比如報損單、領(lǐng)用單等等),綜合日結(jié)后生成盤點批號,

14).所有工作處理完畢后,盤點小組統(tǒng)一發(fā)放由人事部安排的夜宵,

并宣布下班,15).撤下盤點通告,

六、盤點后的工作

1).電腦管理員將在盤點結(jié)束5天之內(nèi)完成盤點單的錄入工作并打印

“盤點損溢表”,盤點小組召開會議討論差異表產(chǎn)生的原因,2).如發(fā)現(xiàn)盤點人員出錯的商品,初盤人,復(fù)盤,抽盤人員分別按2

元、5元、10元一個單品數(shù)予以處罰。對出現(xiàn)重大差異部分的商品,要根據(jù)情況追究相應(yīng)的責(zé)任。

3).如因部門負(fù)責(zé)人的管理而造成重大數(shù)量差異,追究責(zé)任主管及負(fù)

責(zé)區(qū)域員工的責(zé)任。

4).盤點結(jié)束一周內(nèi)盤點小組必須上交盤點報告,對本次盤點進(jìn)行評

估和總結(jié),包括盤點差異原因說明和處理意見,盤點費用明細(xì)(加班時數(shù)、用餐情況、費用報銷等),指出不足、總結(jié)經(jīng)驗,為下一季度的盤點提供參考,

5).將所有盤點過程的資料進(jìn)行分類保存,供下次參考,盤點表保存

至下一季度盤點時方可銷毀,6).撤消盤點小組,

7).盤點結(jié)束一周后,電腦管理員分每周2次出具系統(tǒng)負(fù)庫存報表給

部門負(fù)責(zé)人(周一.周四晚打印,周二.周五白天進(jìn)行核查),部門負(fù)責(zé)人須分析負(fù)庫存商品的原因,給出處理意見,并通知電腦管理員和相關(guān)崗位進(jìn)行庫存調(diào)整,

8).部門負(fù)責(zé)人后續(xù)每月27日上交當(dāng)月所有的負(fù)庫存報表(含原因及處理方案)并上交當(dāng)月關(guān)于管理庫存的工作報告予總部。9).總部不定期核查各部門的庫存情況并定期召開庫存管理研討會,

以便更加合理地管理商品庫存、規(guī)范崗位操作流程、制定部門績效考核,為公司未來的決策打下良好的基礎(chǔ)。

B)盤點小組組長和成員的崗位職責(zé)和工作范圍

1).盤點小組為3-6人,一般由本部門負(fù)責(zé)人、領(lǐng)班、組長和其他表

現(xiàn)較好、有豐富的盤點經(jīng)驗的員工組成,由部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長,2).盤點小組組長負(fù)責(zé)執(zhí)行超市的盤點程序和公司的有關(guān)政策,實施

部門的盤點,

3).組長負(fù)責(zé)組建盤點小組,明確初盤人員、復(fù)盤人員、抽盤人員和

各小組成員的分工,以及對盤點小組成員進(jìn)行培訓(xùn),

4).盤點小組負(fù)責(zé)制定盤點準(zhǔn)備計劃,制定盤點區(qū)域分配表,控制盤

點進(jìn)度,確保所有前期準(zhǔn)備工作在盤點開始前全部準(zhǔn)確、完整地完成,

5).組織盤點培訓(xùn),負(fù)責(zé)將全部參與盤點的員工和其他部門的支援人

員進(jìn)行分組安排,

6).確保所有盤點資料的準(zhǔn)確無誤、完整無失,

7).現(xiàn)場控制倉庫區(qū)和賣場的盤點,以及盤點結(jié)束后的收尾工作,掌

握盤點進(jìn)度,機動調(diào)度人員,并巡視各部門盤點區(qū)域,發(fā)現(xiàn)死角及易漏盤區(qū),

8).盤點期間負(fù)責(zé)和其他相關(guān)部門如配送中心、財務(wù)部、信息部等的

協(xié)調(diào)事宜,

9).堅守崗位,盤點期間不做與盤點無關(guān)的工作,及時匯報工作中發(fā)

現(xiàn)的意外和錯誤。

C)商品盤點表

盤點區(qū)號:倉庫Y12第2頁/共3頁

盤點部門:食品部盤點日期:08年02月26日單盤點保質(zhì)期備貨號編碼品名規(guī)格描述單價位數(shù)量截止日期注公00007達(dá)利園沙珙瑪2.3516.00201*.8.9斤唐人/古漢枸杞子黃酒01010110包580.50201*.6.1400ML6923118578022浪情營養(yǎng)肉松60G包03.50抄表人:張三/李四初盤人:張三/王五復(fù)盤人:何六抽盤人:趙七

D)盤點區(qū)域分配表

姓名

盤點類別區(qū)域編號

姓名盤點類別區(qū)域編號E)盤點通告

本超市因業(yè)務(wù)需要,于_____日進(jìn)行盤點,定于_____點開始停止對外營業(yè),給您的購物造成不便,敬請諒解,歡迎您于次日光臨本超市,

XX超市宣即日

F)盤點誤差責(zé)任制度

1.盤點結(jié)束后,電腦員須在5天內(nèi)完成盤點單的錄入工作,如超過5天未

完成的按照一天1分的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣分,信息部主管同樣按此標(biāo)準(zhǔn)扣分;提前完成的按照一天一份的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加分,信息部主管不加分;

2.盤點單錄入完成后,信息主管協(xié)助電腦員統(tǒng)計盤點誤差表,由營運部牽

頭,組織店長、領(lǐng)班、電腦員、信息主管、財務(wù)主管、人資部主管等進(jìn)原因核查,并限于3天內(nèi)出具查找結(jié)果,逾期一天每人扣一分,提前完成不實行獎勵;

3.盤點誤差屬于員工漏盤、誤盤、多盤和盤點表出錯的當(dāng)事人按照如下標(biāo)

準(zhǔn)承擔(dān)責(zé)任:

A)商品單價在10元以下的,按照誤差數(shù)的10%的標(biāo)準(zhǔn)取整數(shù)執(zhí)行(最

低扣1分),如某商品單價為8.5元,員工漏盤24個,則該員工扣24×10%=2.4,取整數(shù)即2分;B)商品單價在10-40元之間的,按照誤差數(shù)的20%的標(biāo)準(zhǔn)取整數(shù)執(zhí)行

(最低扣1分),如某商品單價為24.4元,員工錯盤了2個,則該員工扣2×20%=0.4,取整數(shù)即1分;

C)商品單價在40-100元之間的,按照誤差數(shù)的40%的標(biāo)準(zhǔn)取整數(shù)執(zhí)行

(最低扣1分),如某商品單價為78元,員工忘了抄盤點表,實際商品數(shù)量為12個,則該員工扣12×40%=4.8,取整數(shù)即4分;該部門領(lǐng)班負(fù)連帶責(zé)任扣同樣的分?jǐn)?shù);

D)商品單價在100元以上的,按照誤差數(shù)的100%的標(biāo)準(zhǔn)取執(zhí)行,如某

商品單價為130元,員工錯盤了3個,則該員工扣3×100%=3,即3分;該門店店長負(fù)連帶責(zé)任扣同樣的分?jǐn)?shù);

E)以上情況如有復(fù)盤人或抽盤人同樣犯錯的話,按照同等標(biāo)準(zhǔn)扣罰復(fù)

盤人或抽盤人;

4.盤點誤差因為執(zhí)行盤點流程不到位的,如貨物沒有歸位、亂堆亂放、倉

庫和賣場混盤的、盤點前沒有培訓(xùn)、新員工沒有培訓(xùn)等等,責(zé)任由店長和領(lǐng)班承擔(dān),各自扣2分;

5.盤點誤差屬于日常工作管控不到位的,如未按程序領(lǐng)用、報損、以非正

常方式出入庫的,由領(lǐng)班、店長承擔(dān)責(zé)任,各自扣2分;

6.盤點誤差屬于人為的電腦數(shù)據(jù)出錯、錄錯單、未及時出入庫、未審核、

漏錄單、價格不符等情況的按照以下標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)責(zé)任:

A)單筆單據(jù)金額在100元以下的,電腦員扣1分;

B)單筆單據(jù)金額在100-500元之間的,電腦員扣2分,店長扣1分;C)單筆單據(jù)金額在500-1000元之間的,電腦員扣3分,店長扣1分,

信息部主管扣1分;

D)單筆單據(jù)金額在1000元以上的,電腦員扣5分,店長扣2分,信息

部主管扣2分;

7.誤差中無法查找原因的按照以下標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)責(zé)任:

A)誤差率在0.5%以下的不予追究,并公司按照2分、4分、4分、5分

分別給予普通員工、領(lǐng)班、電腦員、店長進(jìn)行獎勵,

B)誤差率在0.5%--2%之間的,分別給予1分、3分、3分、5分的扣罰;C)誤差率在2%--5%之間的,分別給予2分、5分、5分、8分的扣罰;D)誤差率在5%以上的,分別給予4分、6分、6分、10分的扣罰;8.與上次盤點比較,誤差率每降低1%,所有扣分均可減輕20%,一次性

誤差率降低5%,當(dāng)次扣分全免;

9.總部分派的支援小組成員同樣實行責(zé)任制抽盤,標(biāo)準(zhǔn)如下:

A)獎勵制度:只要發(fā)現(xiàn)盤點有誤差,無論誤差率為多少均按照20%的

比例進(jìn)行獎勵(四舍五入取整數(shù)),如某人發(fā)現(xiàn)8處誤差,則8×20%=1.6%,該員工可獎勵2分;

B)抽盤人員對抽盤工作不負(fù)責(zé)任的,如根本不重新點數(shù)、盤點工作未

結(jié)束未經(jīng)允許私自離開的、胡亂填寫誤差登記表、與盤點員工循私情、不服從領(lǐng)隊安排等等,發(fā)現(xiàn)一次扣罰2分,并且該抽盤人的部門主管負(fù)連帶責(zé)任扣罰1分;

C)經(jīng)二次抽盤仍然存在誤差的對抽盤人進(jìn)行雙倍扣分,

10.以上標(biāo)準(zhǔn)不僅適用于門店全場盤點,同時也適用于部分盤點、專柜盤點、

單品盤點、倉庫盤點等。

11.以上標(biāo)準(zhǔn)如有變動將根據(jù)實際情況進(jìn)行修改。

G)盤點工作日程計劃表

項次12345678盤點項目內(nèi)容成立盤點小組準(zhǔn)備盤點工具劃分盤點區(qū)域例會培訓(xùn)(抄表要求/紀(jì)律)制定盤點區(qū)域/負(fù)責(zé)人抄盤點表封庫存/停止出入庫收繳盤點表預(yù)計完成責(zé)任日期/時間人實際完成責(zé)任人日期/時間簽字9101112131415161718192021222324252627282930313234333536劃分庫房盤點責(zé)任區(qū)庫房盤點庫房復(fù)盤庫房抽盤收繳庫房盤點表張貼布告發(fā)放/擺放盤點表召開動員大會分配盤點人員初盤點就餐協(xié)調(diào)人員復(fù)盤抽盤收繳盤點表交電腦員錄入整理商品打掃衛(wèi)生夜宵下班錄盤點單復(fù)查盤點單打印差異表尋找原因盤點報告、開盤點總結(jié)會修改盤點數(shù)量資料存放盤點結(jié)束H)盤點差異評估報告

盤點差異評估報告(月報表、經(jīng)理填寫、領(lǐng)班協(xié)助)

說明:1.盤點單據(jù)錄入完畢后,盤點總負(fù)責(zé)人須打印盤點差異報表(盈虧金額前50位和后50位的商品清單),按照下面格式追查差異原因,并給出處理意見供營運部經(jīng)理審核。2.常見的差異原因有:漏盤,盤點單錄入出錯,清點數(shù)量出錯,盤點單據(jù)丟失,多盤,盤點單寫錯,報損,被盜,條碼混亂,電腦庫存錯誤,未入庫,未出庫,上次盤點錯誤,非盤點商品,電腦單據(jù)未審核,商品混裝,規(guī)格錯誤,贈品等等原因。庫存盤點序號條碼品名盈虧金額原因調(diào)查處理意見數(shù)量數(shù)量

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