五一接待工作總結(jié)

今年“五一”小長假全市共接待游客54.5萬人次，同比增長40.5%；旅游綜合收入2.1億元，同比增長55.3%。假日期間，旅游安全運(yùn)行平穩(wěn)，無安全事故發(fā)生，未接到旅游投訴，旅游市場繁榮有序，全市旅游災(zāi)后恢復(fù)發(fā)展成效明顯。實(shí)現(xiàn)了“健康、安全、秩序、質(zhì)量”四統(tǒng)一的目標(biāo)。

一、接待情況

1、主要旅游區(qū)接待25.9萬人次。其中：遵義會議會址旅游區(qū)紅軍街、紅軍烈士陵園接待10.3萬人次，“仁、習(xí)、赤”旅游區(qū)接待15.1萬人次，其中，赤水旅游區(qū)12.5萬人次；婁山關(guān)旅游區(qū)接待0.5萬人次；其它旅游區(qū)接待28.6萬人次。

2、主要賓館酒店接待4.2萬人次，平均客房出租率為85%。其中，遵義賓館平均客房出租率89%；京騰麗灣酒店平均客房出租率75.2%；中悅大酒店客房出租率100%；其它住宿客房平均出租率在70.5%。

二、特色及亮點(diǎn)

1、短線游客快速增長。遵義會議會址旅游區(qū)、赤水、婁山關(guān)、三岔河、溫泉旅游區(qū)等短線游客火爆。

2、自駕車游增長迅猛。在遵義會址、董公寺、婁山關(guān)、“仁、習(xí)、赤”等重點(diǎn)旅游區(qū)和各地城郊鄉(xiāng)村游停車場停滿了重慶、貴陽、遵義的自駕車輛，其中還有部分來自全國各地的自駕車。

3、周邊城市是主要客源市場。“仁、習(xí)、赤”旅游區(qū)、遵義會議會址旅游區(qū)、婁山關(guān)旅游區(qū)等重點(diǎn)旅游區(qū)有80%的游客來自周邊城市。遠(yuǎn)程游客也有所增加。

4、鄉(xiāng)村旅游接待火爆。桐梓縣、匯川區(qū)、紅花崗區(qū)、仁懷市、綏陽、遵義縣等地鄉(xiāng)村旅游火爆。

5、溫泉休閑度假游十分緊俏，各地溫泉接待供不應(yīng)求。三、原因分析1、我市各地雪凝災(zāi)害后旅游恢復(fù)發(fā)展快。

2、旅游宣傳推介力度加大。今年一開始，我市繼續(xù)加大對重慶、貴陽、四川等中短程市場的宣傳推介力度。

3、舉辦豐富多彩的旅游節(jié)慶活動。市委、市政府啟動?xùn)|線鄉(xiāng)村旅游大型活動；桐梓縣舉辦“涼爽大婁山、生態(tài)鄉(xiāng)村游”；紅花崗區(qū)舉辦“與奧運(yùn)同行、獨(dú)竹漂比賽”，綏陽縣舉辦“中國詩鄉(xiāng)藝術(shù)暨旅游文化節(jié)”，余慶縣舉辦“中國西部茶�！弊窳x茶文化暨余慶首屆旅游節(jié)；務(wù)川縣舉辦龍?zhí)睹褡逦幕�村開村暨仡佬族祭祀等。此外，各地還開展了“慶五

一、迎奧運(yùn)”系列活動，對旅游市場的大規(guī)模啟動產(chǎn)生了強(qiáng)烈影響。

3、交通改善。貴遵高速公路、遵崇高速公路開通，景區(qū)公路改善，貴州、重慶、四川游客大量涌入我市旅游。

4、服務(wù)設(shè)施改善。全市有30多家達(dá)到三星以上標(biāo)準(zhǔn)的中高級酒店投入經(jīng)營，之外，還有近200家經(jīng)濟(jì)型酒店開展經(jīng)營。

5、天氣適宜出游。

6、準(zhǔn)備工作充分。各級假日協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)按照省、市要求，大力推進(jìn)“滿意在

遵義”工作，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，周密安排部署“五一”小長假旅游各項(xiàng)工作；職能部門各司其職，各負(fù)其責(zé)，扎實(shí)開展以旅游安全、旅游市場秩序整治為重點(diǎn)內(nèi)容的大檢查，排除安全隱患，整治旅游市場秩序。

7、加大監(jiān)管力度。各級假日辦成員單位堅(jiān)守工作崗位，24小時(shí)堅(jiān)持值班。對重點(diǎn)地段、重點(diǎn)部位的旅游安全及旅游接待進(jìn)行監(jiān)管。及時(shí)為游客提供咨詢，要求景區(qū)點(diǎn)、賓館酒店等旅游接待單位服務(wù)熱情周到，讓游客滿意在遵義。

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相府莊園酒店五一接待工作總結(jié)

二0一三年五月

相府莊園酒店

二0一三年五一接待工作總結(jié)

今年五一黃金周，在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和正確領(lǐng)導(dǎo)下，莊園酒店根據(jù)自身實(shí)際情況，在節(jié)日來臨之前提前籌劃，全員及時(shí)到位，積極準(zhǔn)備，有效協(xié)調(diào)，以中西餐、客房、康樂三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn)，制定不同的促銷措施，細(xì)化服務(wù)，提高酒店產(chǎn)品吸引力，從而提高五一期間酒店整體盈利能力�，F(xiàn)將五一期間工作簡要總結(jié)如下：

一、游客接待情況

4月29日至5月1日共接待游客932人次，比去年同期增加122人次，收入202868元，比同期增長33568元。節(jié)日期間，在大家的齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)協(xié)作下，未接到一起投訴，既保證了對客服務(wù)質(zhì)量，又實(shí)現(xiàn)了營收較大幅度增長，接待工作繁榮有序。

二、周密部署，提前制定各部門各項(xiàng)產(chǎn)品銷售措施。1、餐飲經(jīng)營方面：

抓住五一黃金周契機(jī)，酒店推出各色不同價(jià)位快餐，以特色菜、家常菜為主，受到游客的青睞，取得了較好的效果。西餐廳加強(qiáng)菜品，細(xì)化服務(wù)，為入住賓客提供快捷高檔的自助早餐，中餐廳充分準(zhǔn)備，內(nèi)外兼施，全員上陣，給游客提

供了不同價(jià)位的快餐。事實(shí)證明節(jié)日期間的便捷、實(shí)惠、高效的用餐，較大程度上解決了不同群體的游客用餐的不便，節(jié)省了時(shí)間。由于措施得力，管理到位，有效提升了游客用餐效率，為增加酒店收入提供了保證。其中餐飲收入33541元。

2、客房經(jīng)營方面：

為推進(jìn)住房，提高客房利潤最大化，前廳在合理調(diào)控房價(jià)的前提下，采取先賣豪華單間，下午四點(diǎn)之后再賣標(biāo)間的營銷策略，輔以康樂免費(fèi)配套設(shè)施吸引入住客人，保證經(jīng)營持續(xù)增添。其中節(jié)日期間客房收入為183367元，共入住232間，平均房價(jià)為790.38元。

3、康樂經(jīng)營方面

在黃金周期間，康樂部提前對設(shè)備設(shè)施及衛(wèi)生狀況進(jìn)行細(xì)致徹底的檢查和整理，對人員進(jìn)行了最大化調(diào)配利用，為住店賓客提供安全舒適的環(huán)境，在游泳館、健身房、KTV、棋牌、球類設(shè)備設(shè)施的銷售方面，靈活掌握酒店?duì)I銷政策，盡可能推出設(shè)施設(shè)備正常價(jià)，并積極為客人推銷飲品水果，控制商品成本，尋求新的增長點(diǎn)，外部推出外賣飲品、代售生態(tài)園景區(qū)產(chǎn)品、新增籃球機(jī)吸引賓客，經(jīng)營方面有了新的增長點(diǎn)。共收入15023元。

4、衛(wèi)生安全工作方面

酒店領(lǐng)導(dǎo)組高度重視，提前籌劃，及時(shí)恢復(fù)酒店全員正常上班制度，各部門輪休人員及時(shí)到位，做好員工的思想動員工作，對五一期間酒店各部門各部位工作做了全面的檢查，對配電室、廚房、庫房、消防中控室、垃圾房、停車場、外圍等地嚴(yán)密監(jiān)管，做好以上區(qū)域人員的配備及各部位設(shè)備設(shè)施安全隱患的排查，各部門各崗位盡職盡責(zé)，協(xié)調(diào)配合，在衛(wèi)生環(huán)境和設(shè)施安全高效運(yùn)轉(zhuǎn)方面提供了堅(jiān)實(shí)的保障。

三、接待工作中存在的問題

盡管在五一期間取得了一定的成果，但我們也清醒的認(rèn)識到我們工作中仍然存在的一些困難和問題：

1、在大形勢的影響下，市場營銷策劃活動較少，特別是針對節(jié)假日期間的策劃方面還有待提高。

2、存在人員緊缺的現(xiàn)象，在賓客較多的情況下，在服務(wù)細(xì)節(jié)方面存在一定的不足。

相府莊園酒店二0一三年五月二日

相府莊園酒店五一期間優(yōu)秀員工

餐飲部郎倩倩前廳部茹燕寧客房部席文霞康樂部延向云工保部林進(jìn)偉PA保潔陳先枝

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