關(guān)于鎮(zhèn)江鍋蓋面——家鄉(xiāng)的美食的作文 本文簡(jiǎn)介：

鎮(zhèn)江鍋蓋面又來(lái)到了那家面館，點(diǎn)了一碗熱氣騰騰的鍋蓋面。走到面鍋邊，一條細(xì)細(xì)的水流向湖一樣的鍋中，白色的水“咕嚕咕�！泵爸�泡。它已不是一鍋清水了，而是一鍋散發(fā)著面香的面湯了。鍋中云霧飄渺仿佛是人間仙境，那小巧玲瓏的鍋蓋大概是仙人坐的小舟吧。這時(shí)，阿姨的聲音打破了我的浮想：“要吃什么面，小朋友？”我仿佛

關(guān)于鎮(zhèn)江鍋蓋面——家鄉(xiāng)的美食的作文 本文內(nèi)容：

鎮(zhèn)江鍋蓋面

又來(lái)到了那家面館，點(diǎn)了一碗熱氣騰騰的鍋蓋面。

走到面鍋邊，一條細(xì)細(xì)的水流向湖一樣的鍋中，白色的水“咕嚕咕�！泵爸�泡。它已不是一鍋清水了，而是一鍋散發(fā)著面香的面湯了。鍋中云霧飄渺仿佛是人間仙境，那小巧玲瓏的鍋蓋大概是仙人坐的小舟吧。這時(shí)，阿姨的聲音打破了我的浮想：“要吃什么面，小朋友？”我仿佛從夢(mèng)中驚醒，急忙說(shuō)“來(lái)一碗肉絲面！”說(shuō)完，阿姨立即開(kāi)始下面了。只見(jiàn)她掀開(kāi)鍋蓋，生面就在煙霧的籠罩下下了鍋，再把菜和肉絲一一放入竹簍燙好，加入鹽和醬油等調(diào)料，然后撈上面條，一碗面就做好了。哇！才幾秒鐘就完成了，阿姨的動(dòng)作真是嫻熟啊！

頓時(shí)，面香飄滿了整個(gè)面館，一碗正宗的美味送到了我的面前。我抬頭看見(jiàn)墻上畫著鍋蓋面的故事，不由感嘆，這朱紅色的面湯似乎會(huì)聚了鎮(zhèn)江千年的故事和文化，翡翠一樣的韭菜、米黃色的面條也在喋喋不休地傾訴著鍋蓋面的傳說(shuō)。

“先不管這么多了，快開(kāi)動(dòng)吧！”我的胃不停地催促著。于是我開(kāi)始對(duì)我面前的面風(fēng)卷殘?jiān)疲�但也不是囫圇吞棗，它的口感十分�?rùn)滑，軟彈，咸津津的湯料配上香噴噴的面條，加上甜絲絲的韭菜點(diǎn)綴，再加入充分吸入湯汁的鮮嫩肉絲，能不讓人垂涎三尺嗎？！

我喜愛(ài)鎮(zhèn)江的鍋蓋面�？稍谖覀兊氖稚弦诲佀�、一把肉絲和面，還有些調(diào)料，也就僅是原料而已，但是廚師們，妙手生花，把它們變成了美食，我想這就是美食的美所在。

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