為深度挖掘xx節(jié)慶民俗文化，展示xx風(fēng)味特色小吃，營造濃厚的節(jié)日氛圍。按照市委、市人民政府的要求，決定在春節(jié)期間舉辦xx市2019年<第九屆>元宵美食節(jié)活動，特制訂本實(shí)施方案。

一、活動主題

弘揚(yáng)地方特色美食，豐富群眾文化生活。

二、活動地點(diǎn)及活動時間

活動地點(diǎn)：沙坡頭水鎮(zhèn)

活動時間：201*年2月15日至2月19日（農(nóng)歷正月十一至十五），歷時五天。

三、活動方式

主辦單位:xx市商務(wù)局

承辦企業(yè):寧夏沙坡頭水鎮(zhèn)旅游集團(tuán)有限公司（根據(jù)市人民政府第36次常務(wù)會議紀(jì)要（2019年1月 11日）及市人民政府第151次專題會議紀(jì)要（201*年12月 29日）會議確定）。

四、資金來源

市財政核撥10萬元，自籌6萬元，共計16萬元。

五、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立由副市長趙建新為組長，市商務(wù)局局長陳貴貞、市旅游和文化體育廣電局局長袁海清為副組長，沙坡頭區(qū)人民政府、市公安局、財政局、應(yīng)急管理局、市場監(jiān)督管理局、住建局、消防支隊(duì)等相關(guān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)，寧夏沙坡頭水鎮(zhèn)旅游集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人為成員的活動領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室設(shè)在市商務(wù)局，按照市政府的統(tǒng)一部署，落實(shí)責(zé)任，密切協(xié)作，全力配合抓好活動的各項(xiàng)籌辦工作，確�；顒禹樌�舉辦，圓滿成功。

六、活動內(nèi)容

按照統(tǒng)一規(guī)劃，分類布展的原則，搭建標(biāo)準(zhǔn)展位百余個，篩選確定xx及區(qū)內(nèi)外部分名優(yōu)特色風(fēng)味小吃、民俗藝術(shù)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目參加本次活動，形成仿古美食一條街風(fēng)格，充分展示xx本地特色美食民俗。

七、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算

（一）展位的搭建、維護(hù)及撤展費(fèi)用（合計：130000元）

（二）人員工資（合計：1201*元）

外聘保潔人員:12名*100元*5天=6000元

外聘保安人員:12名*100元*5天=6000元

（三）宣傳費(fèi)用（合計：18000元）

以上費(fèi)用總計：160000元

八、布展策劃

（一）承辦企業(yè)必須具有多年舉辦大型活動的經(jīng)驗(yàn)，具備搭建、制作大型展會展臺及廣告宣傳的實(shí)力，同時還需具備招商的能力。

（二）主會場與展區(qū)布置充分體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化和節(jié)日喜慶氛圍。美食區(qū)設(shè)置大型電子屏，周圍布置彩燈，各展位懸掛大紅燈籠，展區(qū)統(tǒng)一配置餐桌，張貼噴繪楣頭，簡要介紹小吃歷史淵源及特點(diǎn)，主會場、展區(qū)主大門設(shè)置充氣人及充氣拱門烘托節(jié)日氣氛。

九、活動要求

（一）主辦單位要做好本次活動的組織工作，積極與相關(guān)部門協(xié)調(diào)，配合承辦方做好各項(xiàng)籌辦工作。

（二）承辦企業(yè)要配齊專門力量，按照活動舉辦要求，全力做好活動的宣傳、場地布置、展位搭建、氛圍營造、商戶招商等工作，根據(jù)活動進(jìn)度安排，按期完成活動展區(qū)的搭建、布置工作，保證水、電、暖的供應(yīng)，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備要配備齊全，確�；顒影磿r開展。

（三）承辦企業(yè)負(fù)責(zé)本次活動的招商工作，同時要對接好區(qū)內(nèi)外有意愿的參展企業(yè)和商戶，力求本屆美食節(jié)參展食品豐富新穎，特色明顯。

（四）承辦企業(yè)要認(rèn)真抓好美食節(jié)期間的安保工作，制定切實(shí)可行的應(yīng)急預(yù)案并配備一定數(shù)量的滅火器材，留足消防通道，嚴(yán)防火災(zāi)事故，確保節(jié)事活動安全有序運(yùn)行。

（五）承辦企業(yè)必須嚴(yán)格按照環(huán)保部門的相關(guān)要求，使用符合環(huán)保要求的燃料，嚴(yán)禁任何帶煙制作食品參加；落實(shí)參展的餐飲企業(yè)、商戶。同時要把消防安全放在首位，配備足夠數(shù)量滅火器，現(xiàn)場安排專人隨時進(jìn)行巡查，確�，F(xiàn)場衛(wèi)生干凈整潔和人員流動順暢有序。

（六）承辦企業(yè)安排相應(yīng)的保潔人員及時做好活動期間及活動場所的保潔工作，確�；顒悠陂g整個活動街區(qū)的衛(wèi)生整潔。

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