農(nóng)歷九月九日,是我國傳統(tǒng)的重陽節(jié),又名重九節(jié)、登高節(jié)、菊花節(jié)、茱萸節(jié)。我國古代把九定為陽數(shù),農(nóng)歷九月九日,月日并陽,兩陽相重,兩九相疊,故名 “重陽”,又名“重九”。漢末曹丕在《九月與鐘繇書》中說:“歲往月來,忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜與長久,故以享宴高 會(huì)。”
重陽節(jié)時(shí),正是金秋送爽、丹桂飄香、風(fēng)霜高潔之際,宜登高望遠(yuǎn),賞菊賦詩。在我國,早在戰(zhàn)國時(shí)代就形成此節(jié)。到漢代,逐漸 盛行。《西京雜記》說,漢高祖劉邦的愛妃戚夫人被呂后殘害死后,她的侍女賈佩蘭也被逐出宮,嫁給平民為妻。一次她談起每年九月九日,在皇宮中佩茱萸、食 蓮餌、飲菊花酒,以求長壽的事情!独m(xù)齊諧紀(jì)》則記載:“汝南桓景,隨費(fèi)長房游學(xué)累年。長房謂之曰:九月九日汝家中當(dāng)有災(zāi),宜急去,令家人各作絳囊,盛 茱萸以系臂,登高飲菊花酒,此禍可除。景如言舉家登山。……今世人九日登高飲酒,婦人帶茱萸囊,蓋始于此。”唐代則正式由朝廷批準(zhǔn)民間以中和、上巳、重陽 為節(jié)令。明代皇宮初一吃花糕,九月重陽,皇帝親自到萬歲山登高。此風(fēng)一直流傳到近世。每到這一天,人們出游登高,賞菊花,飲菊花酒,佩茱萸,吃重陽糕。 時(shí)至今日,一些地區(qū)仍保存著這種風(fēng)俗。
登高是重陽節(jié)的重要風(fēng)俗。漢代此俗當(dāng)由汝南人桓景在九月九日登高以避災(zāi)故事而來。到了魏晉 時(shí)代,登高的日期已專定在九月九日!肚G楚歲時(shí)記》說,九月九日,士農(nóng)工商各行業(yè)的人都到郊外登高,設(shè)宴飲酒。《千金月令》也說:“重陽之日,必以肴酒登 高眺遠(yuǎn),為時(shí)宴之游。賞菊以暢秋志。”東晉詩人謝靈運(yùn)為了登高的方便,還自制了一種前后裝有鐵齒的木屐,上山時(shí)去掉前齒,下山時(shí)去掉后齒,人稱“謝公 屐”。在唐代,一些著名詩人都以詩篇記載了重陽節(jié)的活動(dòng)。如李白《九日登巴陵望洞庭水軍》詩中說;“九日天氣晴,登高無秋云。”杜甫《九日》詩中也寫 道:“去年登高 縣北,今日重在涪江濱”等等。在宋代,登高之風(fēng)依然風(fēng)行!稏|京夢華錄》載:“都人多出郊外登高,如倉王廟、四里橋、愁臺(tái)、梁王城、硯 臺(tái)、毛駝岡、獨(dú)樂岡等處宴聚。”在南宋,據(jù)《武林舊事》載,宮廷于八日作重陽排當(dāng),以待翌日隆重游樂一番。明代,皇帝親自到萬歲山登高。清代,皇宮御花 園內(nèi)設(shè)有供皇帝重陽登高的假山。在民間,早期以登阜城門外五塔寺和左安門內(nèi)法藏寺為盛,晚清以登陶然亭、薊門煙樹(德外土城)、八大處等為多。據(jù)《燕京 歲時(shí)記》載:凡登高,必“賦詩飲酒,烤肉分糕,洵一時(shí)之快事。”
重陽賞菊在我國古代早已有之。重陽時(shí)節(jié),正值菊花怒放,魏紫姚 黃,清芳幽香,給節(jié)日增添了無限的色彩。相傳晉代詩人陶淵明是一位菊迷。他在隱居時(shí)經(jīng)常“采菊東籬下,悠然見南山。”他常對菊自語:“菊花知我心,九月 九日開;客人知我意,重陽一同來。”到宋代,賞菊成為一時(shí)盛舉。屆期,無論皇室貴戚還是文人士子、小民百姓,都要賞玩菊花。文人士子們還舉辦社交宴樂性 的菊花會(huì),賞菊吟詩。不過,其中規(guī)模最大,氣象最盛的當(dāng)數(shù)宮廷賞菊:“禁中例于八日作重九排當(dāng),于慶瑞殿分列萬菊,燦然眩眼,且點(diǎn)菊燈,略如元夕。”清 代,有的地方重陽前后要舉行菊花大會(huì)。此時(shí),人們來來往往傾城出動(dòng)觀看菊花,熱鬧空前。
古時(shí)重陽節(jié),飲菊花酒之俗,漢代已經(jīng)存 在,《西京雜記》即載有此事。據(jù)說古代的菊花酒,是頭年重陽節(jié)時(shí)專為第二年重陽節(jié)釀制的。在重陽時(shí)節(jié),采下初開的菊花和青翠的枝葉,與黍米和在一起釀 酒,釀成后一直保存到第二年重陽食用。《夢粱錄》則說:“今世人以菊花、茱萸,浮于酒飲之,蓋茱萸名‘辟邪翁’,菊花為‘延年客’,故假此兩物服之,以 消九之厄。”俗說飲菊花酒可以令人長壽。從醫(yī)學(xué)角度看,菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓,有益人們的身體健康。重陽佳節(jié),在登高賞菊之余,飲上一杯甘 甜、健身的菊花酒,更增添了節(jié)日的情趣。
古代重陽節(jié)插茱萸之俗風(fēng)行。茱萸,又名“越椒”或“艾子”,是一種藥用植物。其味香烈, 有驅(qū)蟲、除濕、逐風(fēng)邪、治寒熱、利五臟等功用。古人把茱萸作為驅(qū)邪的神物,稱“辟邪翁”。每逢重陽節(jié)人人都要佩帶。這種習(xí)俗在漢代就已出現(xiàn)!肚G楚歲時(shí) 記》中已有記載。到唐代流行甚廣,被大量寫進(jìn)詩文中。如唐代詩人王維的《九月九日憶山東兄弟》:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親;遙知兄弟登高處, 遍插茱萸少一人。”詩人萬楚的《茱萸女》也寫道:“山陰柳家女,九日采茱萸。復(fù)得東鄰伴,雙為陌上妹。插枝著高髻,結(jié)子置長裙。”宋代,插茱萸之俗不如 以前盛行。宋代以后,重陽插茱萸的習(xí)俗開始衰微,而直接作藥用,在明清時(shí),又用袋裝茱萸以避毒害。如今,插茱萸的習(xí)俗已不傳行。
重陽節(jié)吃糕,如同中秋節(jié)吃月餅一樣,都是應(yīng)時(shí)節(jié)令食品。歷史上重陽糕經(jīng)歷了多次變革:漢朝時(shí)叫“蓬餌”;唐朝時(shí)叫“麻葛糕”和“米錦糕”;宋時(shí)叫“菊花 糕”、“重陽糕”;清朝時(shí)則叫“花糕”。從民俗意義上看,“糕”與“高”同音,古人相信“萬事皆高”之說。重陽時(shí)吃糕,象征步步登高,意義獨(dú)特。據(jù)史 籍載,重陽糕不僅自家食用,也被用于饋贈(zèng),頗具禮俗意義!兜劬q時(shí)紀(jì)勝》載:“京師重陽節(jié)花糕極勝。有油糖果爐作者,有發(fā)面壘果蒸成者,有江米黃米搗 成者,皆剪五色彩旗以為標(biāo)識(shí)。市人爭買,供家堂,饋親友”。
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