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宴會(huì)的水果禮儀

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在許多國(guó)家,水果有時(shí)就當(dāng)作甜點(diǎn),有時(shí)則預(yù)告吃完水果后,接下來(lái)就是甜點(diǎn)上桌,F(xiàn)在國(guó)內(nèi)宴請(qǐng),也往往在正餐之后,由服務(wù)小姐送上一盤(pán)水果,下面講一講吃幾種水果時(shí)的禮儀要點(diǎn):

蘋(píng)果。如果你只吃削過(guò)皮的蘋(píng)果,那么用主人提供的水果刀把蘋(píng)果削皮。最簡(jiǎn)單的方式是先把蘋(píng)果分切成四等分,然后用刀子將每一等分削皮,去果核。歐洲人吃蘋(píng)果時(shí)常常用刀叉將一個(gè)蘋(píng)果分切成許多塊,不過(guò),如果你用手拿切成四等分的蘋(píng)果來(lái)吃,也無(wú)不可。

香蕉。在沙灘上用餐或野餐時(shí),你只要將香蕉剝皮,然后吃下它。不過(guò),在別人作東的餐宴上,則應(yīng)該將香蕉剝皮后,放在盤(pán)子邊,再用刀將香蕉切成若干小塊,以筷子吃。

葡萄。在宴席客人之間傳遞裝葡萄的大碗里,通常會(huì)有一把用來(lái)剪斷葡萄藤的剪刀。用這把剪刀剪下一串葡萄放在盤(pán)子上。如果沒(méi)有剪刀,用手小心摘下幾個(gè)。吃完把葡萄核先吐在手中,然后以最自然,不引人注意的方式移放到盤(pán)子里。事實(shí)上,如果主人能提供無(wú)子葡萄,將會(huì)更理想。如果有人問(wèn)你要如何剝葡萄皮,我建議你最好回答你不剝葡萄皮。

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