教科版小學(xué)科學(xué)四年級下冊《種子的萌發(fā)》教學(xué)設(shè)計

　　【教學(xué)目標(biāo)】

　　科學(xué)概念：

　　1、植物的種子能夠孕育新的生命，條件適宜時種子就會萌發(fā)，新的生命就會開始生長。

　　2、以黃豆種子為例認(rèn)識雙子葉植物種子的構(gòu)造，像黃豆這樣的種子是由種皮和胚構(gòu)成的，胚包括胚根、胚芽和子葉。胚是有生命的。

　　3、種子的各部分在種子萌發(fā)過程中起的不同的作用。

　　過程和方法：

　　1、設(shè)計經(jīng)歷“比較不同種子萌發(fā)時所需水分不同”的對比實驗并做記錄。

　　2、學(xué)會運用感官及工具研究黃豆種子的內(nèi)部構(gòu)造。

　　情感態(tài)度價值觀：

　　1、激發(fā)探究種子奧妙的興趣，增強珍愛生命、愛護植物的意識。

　　2、養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、堅持觀察記錄的良好科學(xué)探究習(xí)慣。

　　【教學(xué)重點】認(rèn)識黃豆(雙子葉)種子的基本構(gòu)造。

　　【教學(xué)難點】預(yù)測種子各部分的作用，并指導(dǎo)落實課后持續(xù)觀察。

　　【教學(xué)準(zhǔn)備】

　　學(xué)生材料：

　　(1)每小組一盤種子，內(nèi)含黃豆5顆、花生5顆、油菜籽10粒，放在塑料盤中。(課前放在學(xué)生實驗桌)

　　(2)浸泡2天的黃豆種子2粒，放大鏡1個，鑷子1把，放在塑料盤中。(放在講臺桌旁，課中調(diào)換)

　　(3)一小盤浸泡過的其它種子，內(nèi)含花生、蕓豆、黑豆、青豆等，塑料勺1把。(放在講臺桌旁，課中下發(fā))

　　(4)塑料盤、棉花，浸泡2天的黃豆2粒。(課結(jié)束前下發(fā))

　　教師材料：燒杯3個，黃豆、花生、油菜籽各50粒左右，水若干，課件。

　　【教學(xué)過程】

　　一、引入

　　1.老師這里有一些“寶貝”，就裝在這個袋子里，誰來輕輕摸一摸，究竟是什么?

　　2.到底是什么呢?看看大屏幕，他們摸出來了嗎?

　　3.我給每個小組也準(zhǔn)備了一份，請你細(xì)細(xì)觀察它們有什么不同和相同?

　　4.學(xué)生從課桌中取出種子并分組觀察。

　　5.學(xué)生匯報觀察情況，逐步歸納出這些種子的相同與不同。

　　6.整理材料，小結(jié)：它們都是種子，但是他們的外形、顏色、大小、輕重等都是不同的，都有自己獨一無二的特征。(板書：種子)

　　二、浸泡種子

　　1.雖然特征不一，但是他們將來都能長成新的植物。這樣放著會長嗎?

　　2.要想使這些種子發(fā)芽也就是萌發(fā)需要些什么呢? (板書：的萌發(fā))

　　3.學(xué)生回答。(板書：水分)

　　4.這三種種子萌發(fā)時需要的水分會一樣多嗎?(板書?)

　　5.怎樣做才能知道誰需要的水分多?誰需要的水分少?小組之間可以討論一下。(教師提醒：為什么我要裝一樣多的水?為什么都選相同多的種子?)

　　6.請3個同學(xué)到臺前分別數(shù)10粒種子放入盛有80毫升的水的燒杯里。兩天后用量筒測量，剩下的水哪個杯子多，就是誰需要的水分少。這個實驗就交給這3位同學(xué)，課后小心它放到自己教室去，當(dāng)然，其他同學(xué)也可以觀察。

　　7.會和你的預(yù)測一樣嗎?結(jié)果怎么樣就看你們的觀察了。2天后能告訴我結(jié)果嗎?希望你們好好保護好!老師相信你們!

　　三、種子的內(nèi)部構(gòu)造

　　1.有了水分等合適的條件，一顆小小的種子就能長成一株植物，真是神奇哦，里面會有有什么呢?

　　2.學(xué)生預(yù)測。

　　3.真的是這樣嗎?沒有用水浸泡過的種子的種皮很堅硬，很不容易剝離。因此老師為大家準(zhǔn)備了一些已經(jīng)浸泡了兩天的黃豆種子，下面請各小組的材料員用剛才的種子到老師這里來交換浸泡好的黃豆種子，以便更好的觀察它的內(nèi)部構(gòu)造。

　　4.拿到材料的小組不要著急，活動前老師有一些需要注意的地方要提醒大家。師出示探究小提示：

　　(1)1.先小心地剝開黃豆，每部分盡量保持完整;

　　(2)將黃豆的“豆瓣”小心的分開，用放大鏡仔細(xì)觀察;重點觀察“豆瓣”的連接處的特點。

　　(3)輕聲討論，把你的發(fā)現(xiàn)畫在“觀察記錄單”的空白處。

　　5.學(xué)生開始探究活動，師關(guān)注學(xué)情，巡視指導(dǎo)。

　　6.交流展示：請學(xué)生上臺展示觀察記錄。

　　7.師結(jié)合課件和學(xué)生實物投影：像黃豆這樣的種子，是由種皮和胚構(gòu)成的。外面的被我們剝下來的是“種皮”，里面的“豆瓣”我們稱它為種子的“胚”。

　　8.這兩部分分別有什么作用呢?哪部分更重要?

　　9.師生共同認(rèn)識胚的結(jié)構(gòu)，師課件指示其各部分的位置，并要求學(xué)生在自己畫的種子的構(gòu)造圖中標(biāo)出各部分名稱。

　　10.黃豆有兩瓣子葉，我們稱它為雙子葉植物。其他的種子是不是也有類似的構(gòu)造呢?我這里還有一些浸泡過的其他種子。(師出發(fā)放浸泡過的花生、黑豆、青豆……)

　　11.學(xué)生繼續(xù)觀察，發(fā)現(xiàn)許多種子都是由種皮和胚構(gòu)成的。

　　12.交流小結(jié)：確實，許多種子都是由種皮和胚構(gòu)成的。種皮就像戰(zhàn)士的“盔甲”一樣，起到保護的作用，保護的正是里面的胚。因為里面的“胚”是種子里最重要的一部分，胚都由胚根、胚芽和子葉組成，胚是有生命的，可以發(fā)育成一株新的植物。

　　四、發(fā)芽的黃豆。

　　1.胚是有生命的，種子在外界環(huán)境適宜的情況下，胚的各部分將會怎樣發(fā)展變化?

　　2.學(xué)生預(yù)測各部分的發(fā)展變化情況。

　　3.是不是真的像我們預(yù)測的那樣呢?老師給大家準(zhǔn)備了一些材料，只要在盤子里墊上一些棉花，并保持棉花濕潤，然后把浸泡后的蠶豆種子放在上面就可以了。會做嗎?

　　4.教師下發(fā)材料，學(xué)生為已經(jīng)浸泡好的種子營造適宜的水分環(huán)境。

　　5.為了讓大家記錄好種子的發(fā)展變化，老師為每個小組都準(zhǔn)備了一份觀察記錄表，大家要認(rèn)真記錄種子的變化情況。老師發(fā)給大家的種子今天正好是第三天，我們就以三天為間隔，可以嗎?今天“它各個部分是什么樣子的?”讓我們先把它們記錄下來吧!可以畫圖，也可以用語言來描述。師指導(dǎo)填寫觀察記錄。

　　6.老師這里有一段有關(guān)種子發(fā)育成幼苗的視頻片段，相信對大家接下來的觀察有一定的幫助。(學(xué)生生觀看種子萌發(fā)的視頻。)

　　7. 發(fā)芽的黃豆各部分究竟是如何變化的?相信通過我們每個小組接下來的認(rèn)真觀察，一定都會發(fā)現(xiàn)其中的奧秘!

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