一、活動(dòng)主題
“關(guān)注食品安全,關(guān)愛(ài)生命健康”
二、活動(dòng)內(nèi)容
。ㄒ唬┬l(wèi)生宣教。開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng),對(duì)廣大學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)的宣講,教育學(xué)生掌握有關(guān)衛(wèi)食品生知識(shí)和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,發(fā)動(dòng)學(xué)生積極參與“拒絕不安全食品,爭(zhēng)做健康小衛(wèi)士”活動(dòng)。
(二)監(jiān)督檢查。開(kāi)展食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查工作,清理整治校園周邊無(wú)證食品經(jīng)營(yíng)攤檔,協(xié)助上級(jí)衛(wèi)生主管部門(mén)沒(méi)收不衛(wèi)生食品。
三、活動(dòng)組織
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)小組由校委會(huì)成員組成活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮活動(dòng)的實(shí)施。
領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng):___
成員:各班班主任領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,下設(shè)監(jiān)督檢查組、宣傳教育組。
。ǘ┺k公室主任:__
成員:__、由__具體負(fù)責(zé)組織、檢查、匯總、通報(bào)以及日常性事務(wù)工作。
(1)監(jiān)督檢查組監(jiān)督檢查組負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生監(jiān)督檢查,負(fù)責(zé)協(xié)助上級(jí)衛(wèi)生主管部門(mén)取締校 園周邊無(wú)證照經(jīng)營(yíng)小食品的攤點(diǎn)、商店。
。2)宣傳教育組各班班主任、攤點(diǎn)食堂承包人組成。主要負(fù)責(zé)校園、班級(jí)辦報(bào)的宣傳和組織學(xué)生利用班班會(huì)通觀看講座,撰寫(xiě)心得體會(huì)等工作。
四、活動(dòng)時(shí)間
__年_月_日至__0年_月_日。
五、工作安排
。ㄒ唬┬l(wèi)生宣教
1、宣傳方式:主要采用懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、校園黑板報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、展板宣傳、展示不安全食品、發(fā)放宣傳資料,并舉辦拒絕不安全食品主題班會(huì)等活動(dòng),學(xué)校設(shè)置宣傳專(zhuān)欄。在校園板報(bào)上開(kāi)辟“食品安全宣傳園地”,通過(guò)專(zhuān)欄宣傳,營(yíng)造濃厚的人人關(guān)注、支持、參與食品安全的校園氛圍,為建設(shè)平安校園、構(gòu)建和諧 食品安全進(jìn)校
2、開(kāi)辦食品安全知識(shí)宣講課。由學(xué)校組織開(kāi)辦每周一節(jié)食品安全知識(shí)宣講 課,向?qū)W生宣傳食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí);每月組織一次學(xué)校食堂從業(yè)人員食品 安全知識(shí)培訓(xùn)。
。ǘ┍O(jiān)督檢查
1、由監(jiān)督檢查組組織實(shí)施。開(kāi)展對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全情況監(jiān)督檢查和 協(xié)助上級(jí)衛(wèi)生主管部門(mén)整治校園周邊無(wú)證食品經(jīng)營(yíng)攤檔。
2、繼續(xù)深入開(kāi)展校園衛(wèi)生創(chuàng)佳評(píng)差活動(dòng),對(duì)各食堂做好月評(píng)工作,認(rèn)真組 織評(píng)比、匯總、通報(bào),懸掛“最佳食堂”流動(dòng)紅旗,來(lái)促進(jìn)各食堂安全、衛(wèi)生工 作全面提高,針對(duì)提出建議和問(wèn)題做好記錄,加強(qiáng)整改、督促落實(shí)。
3、繼續(xù)加強(qiáng)食堂從業(yè)人員準(zhǔn)入制度的管理,持證上崗。對(duì)糧、油、菜、調(diào) 料嚴(yán)把采購(gòu)的質(zhì)量關(guān),規(guī)范索證制度。監(jiān)督檢查組不定時(shí)深入儲(chǔ)物間抽查,進(jìn)入操作監(jiān)督加工過(guò)程的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)處理
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