客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。以下是小編整理的客房主管年終總結(jié)演講稿,歡迎閱讀。
客房主管年終總結(jié)演講稿1各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo),各位親愛的同事:
大家好!
20xx年,我在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和客房部全體同事的支持下,按照總體工作部署和目標(biāo)任務(wù)要求,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認真執(zhí)行上級部門的工作方針政策,圍繞中心,突出重點,注重實效,認真履行崗位職責(zé),較好地完成了自己的工作任務(wù),取得了一定的成績。下面就我這一年來的德、能、勤、績、廉等方面的情況述職如下:
一、政治思想
古語說:“德若水之源,才若水之波”。要做好客房部經(jīng)理工作,必須要有正確的政治思想。我認真學(xué)習(xí)黨的理論,特別是學(xué)好鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀和十八大精神,用黨的理論武裝自己的頭腦,提高自身政治素質(zhì),在思想上與保持一致,堅定理想信念,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,樹立全心全意做好工作的思想,做到無私奉獻。在工作上我養(yǎng)有吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實的工作作風(fēng)。緊密結(jié)合崗位實際,完成各項工作任務(wù)。
二、業(yè)務(wù)能力
我是一個喜歡學(xué)習(xí)的人,總覺得人的一生是學(xué)習(xí)的一生,特別在當(dāng)今發(fā)展迅速的時代,學(xué)習(xí)就更加重要,一個人不學(xué)習(xí),就跟不上時代的需要,必定被時代所淘汰。我在工作上除了學(xué)習(xí)黨的理論知識和國家方針政策外,重點是學(xué)習(xí)客房管理知識,做到學(xué)深學(xué)透,掌握在腦海中,運用到實際工作中,為自己做好客房部經(jīng)理工作打下堅實的基礎(chǔ)。通過學(xué)習(xí),我熟悉和掌握了黨和國家的方針政策、法律法規(guī)和客房管理工作知識與技能,能較好地結(jié)合實際情況加以貫徹執(zhí)行,具有較強的工作能力,能完成較為復(fù)雜、繁瑣的工作任務(wù),取得良好成績。
三、工作態(tài)度
實際工作中,我始終堅持“精益求精,一絲不茍”的原則。具有很強的事業(yè)心、責(zé)任心,奮發(fā)進取,一心撲在工作上;每件小事都會當(dāng)成大事來做;當(dāng)天事當(dāng)天完成,不拖拉;不計名利和得失。來往接待有禮有節(jié),平和待人。
四、工作業(yè)績
20xx年,客房部完成額萬元,比去年同比增長萬元。這一成績的取得,依靠的是全體員工的共同努力,在日常的工作過程中,我主要做好了以下幾項工作。
1、運用鏈條式管理,確保管理暢通。一是將“五心”服務(wù)作為客房主題服務(wù)標(biāo)準,通過精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務(wù)提高整體服務(wù)標(biāo)準。帶動員工的工作激情。二是對部門員工進行心理學(xué)的培訓(xùn),使員工掌握客人的基本心理需求和消費動機。同時也通過心理學(xué)來指導(dǎo)部門的管理工作。三是將為賓客提供個性化、人性化服務(wù)列入考核范圍,召開“我給賓客提供了哪些優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的溝通、討論,探討如何開展細微服務(wù),提高員工的服務(wù)意識。
2、提供一站化服務(wù),做到首待負責(zé)。為了方便賓客的入住接待及會議安排,推行了首待負責(zé)制,為賓客提供一站式服務(wù),首次接待的服務(wù)員服務(wù)到底,不浪費賓客的每一分鐘時間,并也由此衍生了一整套規(guī)范的服務(wù)模式,在接受個體及集體會議上均發(fā)揮了較大的優(yōu)勢。在接待組織部科學(xué)發(fā)展觀工作組服務(wù)中,我們統(tǒng)一購置了辦公家具及相關(guān)設(shè)備。休息房間也做了精心的布置,配備了辦公用品、生活用品,并設(shè)專人做好服務(wù)工作。
3、落實全方位措施,提高服務(wù)質(zhì)量。一是配合人事部對新進員工的接待。制作床上用品,準備住宿房間,并制作員工宿舍棉織品的工作。二是組織部門部分員工參加賓館的晉級考核,對考核中出現(xiàn)的問題進行總結(jié)和針對性的培訓(xùn),提高部門的業(yè)務(wù)水平。
4、堅持低成本跨越,全力節(jié)支降耗。減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。為此,號召全體員工都要把自己當(dāng)作的主人,樹立以店為家的思想。一是采購物品時堅持貨比三家,在保障質(zhì)量的同時,壓低降格,以節(jié)約賓館成本支出。二是讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,在思想上積極教育員工各項資源的有限性。在工作過程中加大檢查力度,避免水、電的流失。三是維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。四是對一次性消耗品實行配備回收管理制度,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過程一次性物品時,未使用的過的不再補充,房間回收的香皂,用于洗滌抹布,未使用完的衛(wèi)生紙整理補充到公共衛(wèi)生間,為酒店節(jié)約了成本,增加了利潤。五是賓客離店時,服務(wù)員及時檢查房間避免造成各項能源浪費。
5、承負第一位責(zé)任,確保安全穩(wěn)定。一是根據(jù)治安管理要求規(guī)定。對前臺、客房員工進行重點安全培訓(xùn),嚴格執(zhí)行登記制度,每日核查住宿客人信息并對入住信息進行小時匯總上報,對寄存行李開包檢查,嚴格落實治安會議精神。二是定期召開住宿員工安全會議,確定責(zé)任人,落實檢查記錄,避免安全隱患。三是客房、前臺、會議進行夏季相關(guān)電器使用、節(jié)能降耗進行培訓(xùn),重點加強會議服務(wù)員對夏季茶水安全服務(wù)的操作要求。四是要據(jù)《關(guān)于加強從業(yè)人員身份信息錄入上傳》的通知,及時通知保衛(wèi)部,并協(xié)助完成賓館員工信息錄入工作。
五、廉潔工作
今年以來,我認真學(xué)習(xí)了《廉政準則》、《關(guān)于黨員領(lǐng)導(dǎo)干部報告?zhèn)人有關(guān)事項的規(guī)定》和《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用工作責(zé)任追究辦法(試行)》、《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用工作有關(guān)事項報告辦法(試行)》等,切實加強了黨性修養(yǎng)和作風(fēng)建設(shè),提高了廉潔自律和自覺接受監(jiān)督的意識。特別是通過認真學(xué)習(xí)《廉政準則》,我進一步明確了新準則所要解決的突出問題。新準則分為四大部分,十八條;涉及八方面的禁止和五十二個不準。落腳點是要解決全黨內(nèi)部各級領(lǐng)導(dǎo)干部中可能存在的六個方面的突出問題:利用職務(wù)和權(quán)力謀取不正當(dāng)利益的問題;私自從事營利活動的問題;違反規(guī)定干預(yù)和插手市場經(jīng)濟活動的問題;利用職務(wù)和權(quán)力上的影響為親屬及其身邊的工作人員謀取利益的問題;在選拔領(lǐng)導(dǎo)干部工作中任人唯親的問題;干部在工作和生活中的作風(fēng)問題。這些問題,我從思想上的進一步理清,增強了我個人自覺執(zhí)行《廉政準則》的信心和決心,提高了廉潔勤政意識。
回顧一年的工作,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨時時在眼前隱現(xiàn),我不僅能在工作時埋下頭去忘我地工作, 吃苦耐勞,富有團隊合作精神,具有一定的組織、協(xié)調(diào)和交際能力,且面對困難從不氣餒,能夠冷靜、果斷和全面的去處理,有著強烈的上進心和永不服輸?shù)母蓜拧km然在工作上取得了一定成績,但同時,我也清醒地認識到自己的不足,主要是綜合分析危機的能力離上級的要求還是有一定的差距。
今后,我要繼續(xù)加強學(xué)習(xí),掌握做好工作必備的知識與技能,以科學(xué)發(fā)展觀的要求對照自己,衡量自己,以求真務(wù)實的工作作風(fēng),以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅破難,把各項工作提高到一個新的水平,為的發(fā)展,做出我應(yīng)有的貢獻。
一是加強人員培訓(xùn)。圍繞“規(guī)范服務(wù)、強化執(zhí)行”主題,力爭規(guī)范各項服務(wù)程序和規(guī)章制度、創(chuàng)新培訓(xùn)方式、完善質(zhì)檢體系、提升內(nèi)部管理水平。拓寬人員招聘渠道。督促部門做好各項培訓(xùn)工作,不斷為部門所屬員工提高業(yè)務(wù)技能提供合理培訓(xùn),保證培訓(xùn)效果,迅速提高新員工的技能水平。對新晉升的基層管理人員開展培訓(xùn)工作,外派到華天旅游管理學(xué)院或外地學(xué)習(xí),提升管理能力。二是完善各項管理機制。實施親情化管理,每月定期找部門員工談心,了解員工生活及思想動態(tài)。實行靈活多變的激勵方式,每季度對員工開展涉及酒店基本情況、業(yè)務(wù)技能等方面的考核,提高員工的工作熱情,以人性化的制度和管理留住人才。實施每周總結(jié)會制度,總結(jié)上周工作中的得與失。完善和豐富部門值班制度
客房主管年終總結(jié)演講稿2各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo),各位親愛的同事:
大家好,我是來自客房部的蔣蘭英,很榮幸能成為本部門的年度優(yōu)秀員工。 我和在坐的許多同事一樣,能夠成為一名優(yōu)秀員工,這不但得益于酒店領(lǐng)導(dǎo)的栽培,更得益于各位同事的默契配合。在這里,我代表所有的優(yōu)秀員工對酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)及全體同事表示衷心地感謝,感謝您們的關(guān)心、支持和幫助,您們辛苦了! (敬禮) 自從我和大家一起相聚在酒店這個溫馨大家庭中的那天起, 虛心學(xué)習(xí)、認真工作、更好的服務(wù)于酒店便是我的工作職責(zé)。所以,我始終努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一樣為實現(xiàn)酒店的共同目標(biāo)添磚加瓦。
從一名服務(wù)員到樓層領(lǐng)班,我深知客房服務(wù)員的辛苦,在日常工作中,我經(jīng)常協(xié)助服務(wù)員一起做房、趕房,努力為客人提供干凈、舒適、溫馨的客房,讓客人在異鄉(xiāng)也能找到家的感覺!看到客人因為在我們的幫助下而解決問題時,我的心里感到很滿足! 在過去的一年里,我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過來。其間,有目共睹的是,在毛董的親切關(guān)下,在以張總為核心的管理團隊的正確領(lǐng)導(dǎo)下,酒店繼往開來,與時俱進。
對內(nèi),緊抓團隊建設(shè);對外,積極開拓市場,使酒店進一步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道;市場營銷和酒店服務(wù)水平不斷上水平、上檔次,并獲得了豐厚的回報,取得了社會效益和經(jīng)濟效益的雙豐收,而我們員工的待遇也得到了一定的提高。
所以我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段,而更多的是以感恩 的態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻, 把企業(yè)的利益放在最前線。
雖然這次我和在座的許多同事一樣,我們的工作得到了大家的認可,榮幸地被評為這次優(yōu)秀員工 的榮譽稱號, 面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。逆水行舟,不進則退。
我堅信,酒店的明天會更加美好! 最后,我衷心的祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和 家幸福 ! 謝謝大家!
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