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關于特色美食會展策劃書

網站:公文素材庫 | 時間:2019-05-08 00:50:39 | 移動端:關于特色美食會展策劃書

  策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書寫作。下面是小編為你帶來的關于特色美食會展策劃書 ,歡迎閱讀。

  一、展會框架

 。ㄒ唬┱箷Q

  ××××年××特色美食展

 。ǘ┱箷䲡r間

  ××××年9月30日至××××年10月2日

 。ㄈ┱箷攸c

  ××xxxx展覽中心

 。ㄋ模┲鬓k展機構

  ××市烹飪協(xié)會

 。ㄎ澹┏修k機構

  ××美食家、市政府、市旅游局等

 。┺k展目的

  希望人們可以通過本次美食節(jié),一次品嘗到××各地的特色美食,也希望遠離家鄉(xiāng)來×× 工作的人們,可以在展會上品嘗到地道的××美食。

 。ㄆ撸﹨⒄狗秶

  1.特色調味食品 醬料、食醋、調味料、調味酒等;

  2.××美食 ××地區(qū)美食、餐飲企業(yè)品牌、創(chuàng)新菜式等;

  3.市縣品牌農產品 各區(qū)縣主推的品牌特色農產品等;

  4.瓜果蔬菜 ××特色瓜果蔬菜等;

  5.糖酒 各地特色的糖酒、年貨禮品等;

  6.有機食品 具有有機食品標志、無公害、天然、原生食品及綠色食品等;

  7.食品機械 食品加工、制造、包裝儲存、印刷、保鮮冷藏的機械設備

  8.展會主題 嘗四川特色美食,享健康美好生活。

  二、會展工作人員分工計劃

 。ㄒ唬┣捌诘男麄髋c推廣計劃

  負責人:×× 組員:×× ×× 工作職責: 開展一系列宣傳活動,如廣告宣傳、相關網站的消息發(fā)布、報刊雜志宣傳等。

  (二)場地布置計劃

  負責人:×× 組員:×× ×× 工作職責: 負責搭建展位以及休息期、進行場地的裝飾,如彩色的氣球,彩帶等。

  (三)禮儀服務計劃

  負責人: ×× 組員:×× ×× 工作職責: 展前確定開幕式時要邀請的嘉賓、領導;負責接送嘉賓、領導; 負責檢票,迎接觀眾。

 。ㄋ模┈F(xiàn)場場地管理

  負責人:×× 組員:×× ×× 工作職責: (1)展中維護現(xiàn)場秩序 (2)隨時保持場地衛(wèi)生 (3)負責解決展會全程的安全問題和突發(fā)事件

  (五)展會物品管理

  負責人:×× 組員:×× ×× 工作職責: (1)展后負責歸還器材 (2)負責現(xiàn)場水電問題和搶修問題

  三、宣傳推廣

  本次展會主要就是針對美食展開的,我們的重點就是在宣傳推廣這一部分。所面向的招展人群就是所有食品、美食行業(yè)的商家及美食相關企業(yè)。

  1.網絡媒體宣傳: 微博、有關美食的網絡平臺上等 2.專業(yè)雜志宣傳: 展會立項后,在《中國美食》、《餐飲》等專業(yè)雜志發(fā)布展會信息,對參展商及專業(yè)觀眾 進行宣傳。 3.平面媒體宣傳: 通過《××晨報》、《××晚報》等大眾報紙進行廣泛宣傳,發(fā)布展會信息。

  四、招展

  1. 電話邀請 2.郵寄邀請 3.電子郵件的邀請 4. 登門邀請

  五、招商

  本次展會招商工作主要定位在專業(yè)觀眾和普通觀眾的邀請工作上,其招商對象主要就是食品 研發(fā)、生產、加工、投資、貿易和銷售的企業(yè)及相關食品美食行業(yè)的單位和觀眾。

  六、籌備進度計劃

 。ㄒ唬┎颊箷r間

  起止日期:××××-9-26 終止日期:××××-9-29

 。ǘ┱褂[時間

  起止日期:××××-9-30 終止日期××××-10-2

  (三)撤展時間

  ××××年5月2日15:00后

  七、配套活動 《大胃王比賽》

  時間:××××年10月1日下午14:00~16:30

  地點:會展中心現(xiàn)場

  對象:現(xiàn)場報名

  活動內容: 1.先進行海選 2.優(yōu)勝者進入決賽 3.總決賽選出大胃王 4.頒發(fā)禮品

  八、經費預算

  包括(展位收入 )(裝飾費用)(贊助與其他收入) (固定成本)(展會總收入預算表)(展會總支出預算表)(展會預計盈利報表)

  拓展閱讀:怎么寫策劃書

  策劃書封面四種內容構成:

  策劃書的名稱:將策劃主題體現(xiàn)出來,讓使用者一目了然。

  策劃者姓名:策劃小組名稱及呈圓形名列示出來。

  策劃書制作時間:年、月、日。

  策劃書的編號。

  關于策劃書的格式:

  一、策劃書名稱

  盡可能具體的寫出策劃名稱,如“×年×月××公會××活動策劃書”,置于頁面中央,當然可以寫出正標題后將此作為副標題寫在下面。

  二、 活動背景 :

  這部分內容應根據策劃書的特點在以下項目中選取內容重點闡述;具體項目有:基本情況簡介、主要執(zhí)行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關目的動機。其次應說明問題的環(huán)境特征,主要考慮環(huán)境的內在優(yōu)勢、弱點、機會及威脅等因素,對其作好全面的分析(SWOT分析),將內容重點放在環(huán)境分析的各項因素上,對過去現(xiàn)在的情況進行詳細的描述,并通過對情況的預測制定計劃。如環(huán)境不明,則應該通過調查研究等方式進行分析加以補充。

  三、 活動目的、意義和目標:

  活動的目的、意義應用簡潔明了的語言將目的要點表述清楚;在陳述目的要點時,該活動的核心構成或策劃的獨到之處及由此產生的意義(經濟效益、社會利益、媒體效應等)都應該明確寫出。活動目標要具體化,并需要滿足重要性、可行性、時效性

  四、資源需要:

  列出所需人力資源,物力資源,包括使用的地方,如教室或使用活動中心都詳細列出?梢粤袨橐延匈Y源和需要資源兩部分。

  五、活動開展:

  作為策劃的正文部分,表現(xiàn)方式要簡潔明了,使人容易理解,但表述方面要力求詳盡,寫出每一點能設想到的東西,沒有遺漏。在此部分中,不僅僅局限于用文字表述,也可適當加入統(tǒng)計圖表等;對策劃的各工作項目,應按照時間的先后順序排列,繪制實施時間表有助于方案核查。人員的組織配置、活動對象、相應權責及時間地點也應在這部分加以說明,執(zhí)行的應變程序也應該在這部分加以考慮。

  這里可以提供一些參考方面:會場布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協(xié)議、媒體支持、校園宣傳、廣告制作、主持、領導講話、司儀、會場服務、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯(lián)絡、技術支持、秩序維持、衣著、指揮中心、現(xiàn)場氣氛調節(jié)、接送車輛、活動后清理人員、合影、餐飲招待、后續(xù)聯(lián)絡等。請根據實情自行調節(jié)。

  六、經費預算:

  活動的各項費用在根據實際情況進行具體、周密的計算后,用清晰明了的形式列出。

  七、活動中應注意的問題及細節(jié):

  內外環(huán)境的變化,不可避免的會給方案的執(zhí)行帶來一些不確定

  性因素,因此,當環(huán)境變化時是否有應變措施,損失的概率就是多少,造成的損失多大,應急措施等也應在策劃中加以說明。

  八、活動負責人及主要參與者

  注明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應注明小組名稱、負責人)。

  注意:

  1、 本策劃書提供基本參考方面,小型策劃書可以直接填充;大型策劃書可以不拘泥于表格,自行設計,力求內容詳勁頁面美觀;

  2、 可以專門給策劃書制作封頁,力求簡單,凝重;策劃書可以進行包裝,如用設計的徽標做頁眉,圖文并茂等;

  3、 如有附件可以附于策劃書后面,也可單獨裝訂;

  4、 策劃書需從紙張的長邊裝訂;

  5、 一個大策劃書,可以有若干子策劃書。

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