堅(jiān)持“以人為本”,始終將群眾滿意度放在第一位,為了讓“群眾吃的放心、用的放心”,提高群眾的幸福指數(shù),保障廣大人民群眾的食品藥品安全,鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作,F(xiàn)將xxxx年上半年度食品藥品安全工作情況總結(jié)如下:
一、xxxx上半年工作情況和工作措施
。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織協(xié)調(diào),高度重視,為食品藥品安全監(jiān)管工作提供保障
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,鎮(zhèn)、村(居)委員會(huì)專門成立了食品藥品安全委員會(huì),形成了四級(jí)網(wǎng)絡(luò)體系圖,加強(qiáng)了食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。建立了專業(yè)的食品藥品隊(duì)伍,由各村支部書記或村長(zhǎng)來擔(dān)任,從組織上保證工作的開展。年初制定工作實(shí)施方案、工作計(jì)劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書,監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者簽訂了食品安全承諾書。我鎮(zhèn)每季度召開鎮(zhèn)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,對(duì)全鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行研究分析,摸底調(diào)查作出部署,并要求各有關(guān)單位按照部門職責(zé),分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
(二)監(jiān)管到位,措施得力,扎實(shí)開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作
半年來,我鎮(zhèn)組織人員組成兩個(gè)工作專班定期不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點(diǎn)商店市場(chǎng)學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1.嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門針對(duì)糕點(diǎn)制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等食品開展重點(diǎn)走訪檢查。要求各銷售點(diǎn)建立質(zhì)量檔案,從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強(qiáng)化日常監(jiān)督。
2.做好動(dòng)物防治工作,從源頭上把好食品安全關(guān)。鎮(zhèn)黨委、政府把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人,對(duì)本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度,各駐村干部及村信息員負(fù)責(zé)本村重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào),鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢(shì),及時(shí)提出防治計(jì)劃,切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防治措施。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點(diǎn)對(duì)自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”。在檢查市場(chǎng)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“彩林節(jié)”等重大節(jié)慶期間,為讓全鎮(zhèn)人民、游客過上一個(gè)安定愉快的節(jié)日,鎮(zhèn)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),結(jié)合自身實(shí)際,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真謀劃,及早部署,全面檢查,牢固樹立“以人為本,安全第一,預(yù)防為主”的理念,對(duì)食品加工點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出,并采取切實(shí)有效的措施,消除各種安全隱患。
3.加強(qiáng)對(duì)超市、餐館、百貨店的整治。我鎮(zhèn)要求村(居)委員會(huì)定期對(duì)超市、小食店、百貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查,從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。
4.加強(qiáng)學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站經(jīng)常性對(duì)學(xué)校食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
二、xxxx年下半年的工作計(jì)劃
為確保我鎮(zhèn)群眾食品藥品安全,切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管,徹底消除食品藥品安全隱患,在今后的工作中,我鎮(zhèn)將重點(diǎn)做好以下工作:
1、開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。繼續(xù)深入開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建,著力建立食品安全保障的長(zhǎng)效機(jī)制。
2、日常巡查與各項(xiàng)專項(xiàng)整治相結(jié)合。堅(jiān)持每月一次對(duì)流動(dòng)攤點(diǎn)、餐廳等例行巡查,針對(duì)“中秋”、“國慶”等重大節(jié)日期間以及“四品一械”開展專項(xiàng)整治活動(dòng)的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾吃的放心、用的放心。
3、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。利用遠(yuǎn)程教育、廣播、宣傳單、村民大會(huì)等方式廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力,形成群眾重視食品安全的良好氛圍。開展針對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、從業(yè)人員、法律法規(guī)知識(shí)、生產(chǎn)技能方面的培訓(xùn),提高從業(yè)人員的自我保護(hù)意識(shí)和技能。
4、加強(qiáng)源頭監(jiān)管。對(duì)生產(chǎn)加工銷售消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度,把工作重點(diǎn)放在肉類、農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜等群眾日常必需品上來,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點(diǎn)的檢查,堵塞漏洞。
5、實(shí)行群控群防。通過不同的方式方法發(fā)動(dòng)群眾積極參與,對(duì)食品藥品進(jìn)行監(jiān)督,舉報(bào)不合格的食品藥品,拒絕購買過期食品、藥品,實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防。
6、完善各項(xiàng)制度。積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項(xiàng)制度,建立健全餐廚廢棄物制度、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度、進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度、餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級(jí)管理制度、食品放心工程綜合評(píng)價(jià)食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
7、加強(qiáng)農(nóng)村自辦群體性宴席管理。堅(jiān)持農(nóng)村自辦群體性宴席申報(bào)制度,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村自辦群體性宴席工作人員的資質(zhì)審查,對(duì)農(nóng)村群宴進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,并做好資料備案處理。
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